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「左京区(京都)」 のテレビ露出情報

「パティスリータツヒトサトイ」のオーナーはベーカリーと洋菓子店で修業したためパンとケーキの二刀流。看板商品はクロワッサン。通はこっちスイーツは「達人ロール」。フワフワ生地の秘密は卵黄と卵白をそれぞれ泡立てること。カスタードクリームは強火短時間が重要で火から外した後も予熱で火が入らないよう冷やしながら5分間混ぜ続ける。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月6日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
天皇皇后両陛下はきのう、京都市で開かれた「国際フォーラム」開会式に出席し、英語でお言葉を述べられた。午後には京都市西京区の「桂離宮」を訪問し、桂離宮内の松琴亭から美しい景観をご覧になるなどした。両陛下は「日本庭園は雨水を受け止めて、自然に浸透させることで洪水を防ぎ、生物多様性を保護する雨庭に通じる機能を持つことについて理解を深めることができました」と感想を寄[…続きを読む]

2025年10月2日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW極大油揚げEXPO
京都で販売されている油揚げは、一般のものより大きい。京うどん 生蕎麦 おかきたの衣笠丼を紹介。

2025年9月19日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日どこまでできるのか!?達人スゴ技チャレンジ
高野整体院の池西大輔さんは石をバランスのみで積み上げるロックバランシングの達人。石だけでなくなんでも積み上げてしまう特殊なバランス感覚の持ち主。そんな池西さんがトイレットペーパーの積み上げに初挑戦。記録は17個。

2025年8月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
「一乗寺中谷」は店主さん自慢の和菓子と妻・恵子さんの洋菓子を融合させた和洋折衷のスイーツを提供している。わらび餅に生クリームを合体させた「ざるわらび」など見た目も美しい和洋折衷スイーツの名店。中でも名物になっているのが「絹ごし緑茶てぃらみす」。豆乳に洋菓子で使われるフロマージュブランというチーズと白あんを加えた生地にティラミスで使うエスプレッソではなく濃厚緑[…続きを読む]

2025年8月25日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース大阪局 昼のニュース
滋賀・琵琶湖の水を京都にひく水路「琵琶湖疏水」の京都市内の船だまりで、京都市のスイミングクラブ「京都踏水会」が創立130周年を記念した記念遊泳を行った。船だまりには20代~70代のインストラクター7人が次々に入り、縦50m・横80mほどのコースを伝統的な日本泳法でゆっくり2周泳いだ。京都踏水会では創設当時から昭和45年まで琵琶湖疏水を練習場として使っていたが[…続きを読む]

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