蔦屋重三郎の生まれが吉原ということもあり、街全体が盛り上がりを見せる浅草エリア。にこるんは梅沢さんと会うのは去年11月、結婚式で父親代わりにエスコートをお願いしたとき以来だという。ホッピー通りにある昭和42年創業の鉄板焼き店「つくし」を訪れる。梅沢さんが下積み時代から通うお店。ビートたけしや松田優作といった数々のスターたちも愛したお好み焼きともんじゃ焼きの名店。女将・神田菊子さんに話を聞く。南原清隆、布袋寅泰、萩本欽一、ビートたけしのサインを紹介。「つくし」の名物「ポパイチーズ天（1,100円）」をいただく。お好み焼きの主役はたっぷりのほうれん草。サラダ感覚でたっぷり食べてほしいと生地はつなぎ程度。半熟卵をトッピングし、仕上げに長年継ぎ足し使用する自慢のソースをかければ完成。大衆演劇の世界では花形スターだった梅沢さんだが、世に知られるようになったのは、31歳のときに出演したドラマがきっかけ。ヒットしたのが「夢芝居」だった。続いて、魚肉ソーセージにたくあんの特製もんじゃとは？