ホーユーは現在、破産準備手続きに入っている。営業拠点は全国に21か所あり食事の提供がストップする自治体は21道府県にのぼる。広島県内では7つの公立高校で影響が出ている。影響が学校だけでなく沖縄県では複数の駐屯地で食事の提供が止まった。ホーユーの負債額は約16億7000万円。受注価格の低下に加えコロナ禍で食堂運営が休止、テレワークやオンライン授業の導入で売り上げが減少したことなどが響いている。社長は広島県内の高校に値上げを相談したが「値上げの根拠を教えてくれ」などと言われたという。
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