おせちの食材が値上がりしている。牛肉は7％、タコが10％、ブリは20％、マダイは10％の値上がり。その結果、2025年のおせち料理平均価格は2万7826円で去年より360円高い。物価高などの影響で3年連続の上昇だという。縁起物のホタテも高騰している。1キロあたり、6008円と去年より1643円値上がり。価格高騰の理由は海水温の上昇などで漁獲量が減っていること、欧米や東南アジアの需要増加などがあげられるという。イクラの価格も高騰しているが、冷凍輸入のアメリカ産が人気になっている。福島でのトラフグ豊漁を受けて、玉川氏は「おせちじゃなくてフグ食べるか」などとコメント。
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「帝国データバンク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月1日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 帝国データバンクによると7月も食品の値上げが2105品目となり、これは3カ月ぶりに2000品目を超えるものとなっている。品目数は前年比で約5倍となり、平均値上げ率は15％増となっている。調味料は1445品目で最多であり、菓子類も196品目となっている。原材料価格の高騰や人件費の上昇が背景にあるとみられ、飲食料品の値上げは当面継続するとみられている。
- 2025年6月30日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 帝国データバンクが国内の主な食品メーカー195社を対象に行った調査によると、原材料価格の高騰や生産コストの増加などを背景に7月、値上げされる食品は2105品目になることが分かった。去年の同じ月の約5倍と大幅に増加している。
- 2025年6月30日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 帝国データバンクの調査によると、来月値上げする食品が2105品目となることがわかった。前年比約5倍となっている。調味料が1445品目、酒類・飲料が206品目、菓子が196品目、加工食品が117品目となっている。原材料の価格高騰に加え、光熱費の上昇による生産コスト増加などが複合的に重なったことが理由。また卵の高値も続いており、今月東京地区で取り引きされた卵の卸[…続きを読む]
- 2025年6月30日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- 小宮智可は、現在市場に出始めた備蓄米は大手に卸されていたものと違い販売の開始日がばらつきがあり徐々に行き渡っている。各社とも新米が出回る前に売り切ってしまいたい、ちょっとずつ価格も下がっていくのではと話した。帝国データバンクの調査によると来月値上げされる食品は2105品目となっている。調味料が1445品目、酒類・飲料が206品目、菓子が196品目、加工食品が[…続きを読む]
- 2025年6月30日放送 16:00 - 16:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 帝国データバンクが国内の主な食品メーカー195社を対象に行った調査によると、原材料価格の高騰や生産コストの増加などを背景に7月、値上げされる食品は2105品目になることが分かった。去年の同じ月の約5倍と大幅に増加している。
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