冷凍食品の「リブロースステーキ オニオンソースを添えて」は4Xビーフという牛肉を使用し、温めてもミディアムレア状態をキープ。急速冷凍によって素材を壊さないことで解凍時のドリップを抑え、レア状態を可能にしているという。冷えたまま食べればローストビーフ、フライパンで焼き目を付ければステーキとして楽しめるとのこと。スタジオで試食した小峠さんは「美味しい」などとコメントした。
住所: 東京都千代田区内幸町1-1-1
URL: http://www.imperialhotel.co.jp/j/
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