他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月25日放送　19:00 - 20:00　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

北海道・帯広市「高野食堂」を紹介。この日のメニューはサーロインの切り落とし、サンドイッチ、牛すじパスタなど。スタッフが食事中、店主に呼ばれて庭に行くと鉄棒で大車輪を披露した。大車輪までがフルコースのセットだという。メニューは日替わりでおまかせコースのみ。
店主は削蹄師で1日約15頭の牛の爪を整えている。削蹄の仕事から帰宅後に開店準備を行う。大車輪は雨の日で[…続きを読む]

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2026年4月3日放送　23:00 - 23:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

発電しながら農地としても活用できる「営農型」と呼ばれる太陽光発電が注目されている。宮城県美里町の水田を覆うように一面に広がる太陽光パネル。高さは約3メートルあり、トラクターも通れる。営農型太陽光発電で広さは約3.9ヘクタールと日本最大級。約2500キロワットを発電できる。発電施設を手がけるのは農業法人の舞台ファーム。舞台ファーム・針生社長によると、水田に反射[…続きを読む]

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2026年1月16日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース5分でうまいッ！

食材シンター・ユージが広島県三次市を訪れ、ジャージー牛生産者・織田正司さんに牧場を案内してもらった。織田さんは「田んぼ全体が牧場なんです。365日、昼夜を問わず完全放牧してるんです」と話した。織田さんが大切にしているのは「牛が牛らしく幸せに暮らすこと」。その背景にあるのは「アニマルウェルフェア」（動物の福祉）。最終的には命をいただく家畜であってもストレスや苦[…続きを読む]

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2025年12月28日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

肉が絶品！広島県のジャージー牛を紹介。訪れたのは広島県三次市。生産者の織田正司さんはジャージー牛を16年前から飼育している。牧場は以前お米を作っていた田んぼを牧場として活用している。東京ドーム2個分の広さに現在13頭を飼育中。うまいのヒミツ1つ目は365日昼夜を問わず完全放牧。ジャージー牛は小柄で身軽、暑さに強い為放牧に適している。完全放牧の背景にあるのは「[…続きを読む]

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2025年12月16日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

アニマルドック（アニマルドック）

ライオンはなぜ大物を狩れるのか？大分県の動物園にやってきた。ここでは放し飼いにされた約70種の動物を車で移動しなが間近で楽しむことができる。案内してくれるのは獣医師でライオン飼育歴30年以上の神田岳委園長。バスに乗り開園前のライオンを観察させていただくことに。ライオンは朝、お互いに声で確認しあう。飼育頭数は約90頭。ライオンに鶏肉をあげてみる。大物狩りができ[…続きを読む]

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