初めて来店した男性は総菜3点を購入。行きつけの居酒屋まがりそーすで購入した総菜を試食。高山宗東さんは近世史の研究家で、江戸時代の食文化や人々の生活を研究している。居酒屋の店主は事情を知り、総菜の持ち込みを許可。一緒に弁当店の総菜を食べて研究している。