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「平子良太」 のテレビ露出情報

今月、渋谷にオープンした「Neo Nice Burger」は、アマムダコタンなどを手掛ける平子良太シェフの新ショップ。バンズは、3種類あり、おすすめは、卵とバターたっぷりのブリオッシュ。人気メニューは、1日カレーペーストに漬け込んだタンドリーチキンバーガー。今月リニューアルオープンした「The Caaap Burger」でほぼ毎日完売するという人気メニューが「The CAP Burger」。数種類の部位を違う大きさのミンチにして、塩コショウでシンプルに味付けしている。チーズやアボカドなどをトッピングし、バンズは天然酵母を使用している。原宿・竹下通りに、MOM’S TOUCHの2号店がオープン。チーズサイバーガーは、特製スパイスでマリネしたピリ辛チキンをサクサクに揚げ、甘いマヨネーズソースとコクのあるチーズソースを合わせている。自由が丘にある「魔女のちいさな森のハンバーガー」で、8割以上の客が注文するのが「魔女のチーズバーガー」。パティには、フランス産の塩、利尻昆布の粉末、とろろを練り込んでいる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月11日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチ知っておきたい今週のトピック
秋のお出かけ情報。Neo Nice Burgerを取材したとのこと。I’m donut?の平子良太さんが手がける新ハンバーガーブランドだとのこと。すべて店内で手作り。ネオナイスバーガーを紹介。バンズにも厚みがある。

2025年10月4日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
武蔵小山から自由が丘へ移動。自由が丘エリアには徒歩10分圏内にパン屋は20軒以上ある。パンスイスはクロワッサン生地にカスタードなどを挟んだパンだという。バゲットラビットには約70種類のパンが並ぶ。dacōを紹介した。アマムダコタンは福岡発のベーカリーでマリトッツォブームの火付け役となった。秋の新作は「季節のフルーツサンド(シャインマスカット)」と紹介した。自[…続きを読む]

2025年7月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!夏休みをお得に攻略
進化する東京駅の巨大エキナカ施設でお得調査。東京駅を利用したら買いたいのがお土産。八重洲北口改札を出てすぐ。手土産やスイーツなど30以上のブランドが並ぶ東京ギフトパレット。お菓子メーカーのできたて商品や限定お菓子を取り揃える東京おかしランドなど、人気スポット目白押し。圧倒的な店舗数を誇るのがグランスタ東京。およそ190店舗で営業時間も長い。ノーレーズンサンド[…続きを読む]

2025年6月18日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
2025年も残り半分、昨年末紹介された食トレンド予測グルメ3つを紹介する。番組でも紹介した「ドバイチョコ〇〇」ドバイチョコレートは若者を中心に人気だがデリッシュキッチンフードスタイリストの森川さんは「スーパーでも手に入れられる食材で代用したアレンジも登場してどこでも食べられるようになる」と話した。ドバイチョコクッキー、パフェなど関連のスイーツが流行る予測だっ[…続きを読む]

2025年6月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!NONSTOP!タブロイド
東京・自由が丘にある「クレープとエスプレッソと自由形」。このクレープはパリパリ音がなる「パリパリクレープ」。総フォロワー数370万人を誇るバズグルメクリエイターとタッグを組み、約1年半かけて完成。銀座に2月のオープンしたばかり、休日は1時間待ちだという人気店「PANAME Crepes de Paris」。クレープの本場のフランスからやってきた“もっちもち食[…続きを読む]

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