今日、都内のおにぎり店には多くの客が訪れていた。去年オープンしたおにぎり専門店「米農園」。お米は日替わりで、今日は石川県産のミルキークイーンだった。毎回炊きたて、握りたてで提供するのがこだわり。一番人気は卵黄と肉そぼろのおにぎりで、値段は400円。そんなおにぎり専門店にとって今、死活問題がお米の値上がり。ここ半年でお米の仕入れ価格が2回上がったという。5kg1袋で約400円の値上がりに。ロケ弁で有名な弁当店でも、仕入れ先から来月に値上げする連絡が来たという。お米の値上がりの波はスーパーなどの小売店にも。スーパーアキダイでも今月、仕入れ先から最大で10％の値上げの知らせが来た。現在のところアキダイではほとんどの商品で値上げはしていないが、今後の状況次第で価格に転嫁することも視野に入れているという。そもそも何故お米の値段が上がっているのか。お米の専門店によると、大きく3つ「去年の猛暑による米不足」「比較的安価な米の需要が増えている」「コロナが落ち着いて外食産業が活発になってきた」という原因があるという。今の状況は、新米の出回る8月まで続くという。新米の出来は。お米の一大生産地・新潟県ではある異変が起きていた。新潟県の中山間地域の一部では今、水不足が起きている。冬に雪が少なかったことや、春以降の雨が少なかったことが原因。気象庁によると、今年の夏も全国的に高温となる見込み。
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「平野区（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月7日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- きのう午後、大阪市平野区で「マンホールらしきところから1m程水が上がっている」と消防に通報があった。大阪市水道局によると、水は上水道ではなく工業用水道から溢れたとみられ、現在調査を進めているという。この影響で付近の道路が約150mにわたり通行止めとなった。
- 2024年11月2日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
- 探検ファクトリー（オープニング）
- 今回は大阪・平野区にあるシンバル工場を紹介する。ドラムセットのシンバルや、吹奏楽用のシンバルを製造している。シンバルを大量生産する数少ない工場。職人の手仕事が生み出すキレイで深みのある音のシンバルのヒミツを紹介する。
- 2024年9月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 中東・レバノンでイスラム教シーア派組織「ヒズボラ」のメンバーが所有するトランシーバーとみられる無線機が一斉に爆発した。保健当局によると、20人が死亡、450人以上が負傷した。ロイター通信は「爆発した無線機にICOM、メイドインジャパンの表記があった」報じた。通信機器製造「アイコム」・榎本芳記取締役経理部長は「2014年に販売を終了した自社製品の可能性がある」[…続きを読む]
- 2024年7月5日放送 2:10 - 3:10 フジテレビ
- FNSドキュメンタリー大賞（FNSドキュメンタリー大賞）
- 無罪判決をたくさん書いた裁判官には、なにか理由があるのか？30件以上無罪判決を書き一度も破棄されなかった伝説の元裁判官の木谷明さんは四年間つとめた浦和地裁時代に10件近い無罪判決を出している。いちばん大事なことは無罪の人を処罰しないことだという。ごく普通にやっていた中でそういう判決になったと答えたが、左陪席は任官早々まだそんなに色がついていないが右陪席は色も[…続きを読む]
- 2024年7月4日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショーキムチのトリセツ
- キムチのトリセツ。キムチの酸っぱさ瞬間見分け術を紹介。キムチが酸っぱくなるのは乳酸菌が働いて乳酸を蓄積するから。キムチでも、韓国の製法で作られた本格タイプは乳酸が発酵することで味が変化、出荷前に塩分量などを調節する調整タイプは乳酸の発酵を遅らせられる。乳酸菌の数を測定すると酸っぱくなるキムチには乳酸菌がたくさんいることが分かった。そのため、本格タイプは酸っぱ[…続きを読む]
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