他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月5日放送　2:10 - 3:10　フジテレビ

FNSドキュメンタリー大賞（FNSドキュメンタリー大賞）

無罪判決をたくさん書いた裁判官には、なにか理由があるのか？30件以上無罪判決を書き一度も破棄されなかった伝説の元裁判官の木谷明さんは四年間つとめた浦和地裁時代に10件近い無罪判決を出している。いちばん大事なことは無罪の人を処罰しないことだという。ごく普通にやっていた中でそういう判決になったと答えたが、左陪席は任官早々まだそんなに色がついていないが右陪席は色も[…続きを読む]

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2024年7月4日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーキムチのトリセツ

キムチのトリセツ。キムチの酸っぱさ瞬間見分け術を紹介。キムチが酸っぱくなるのは乳酸菌が働いて乳酸を蓄積するから。キムチでも、韓国の製法で作られた本格タイプは乳酸が発酵することで味が変化、出荷前に塩分量などを調節する調整タイプは乳酸の発酵を遅らせられる。乳酸菌の数を測定すると酸っぱくなるキムチには乳酸菌がたくさんいることが分かった。そのため、本格タイプは酸っぱ[…続きを読む]

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2024年6月14日放送　15:10 - 15:55　NHK総合

午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ

中継に出たアナウンサーが、現場で与えられたミッションに挑戦する。大阪・平野区の平野中央本通り商店街から中継を繋いだ。ミッションは「地獄と極楽を体験せよ」。商店街の人に聞き込みをすると全興寺を紹介された。全興寺を訪れた。

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2024年5月29日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

今日、都内のおにぎり店には多くの客が訪れていた。去年オープンしたおにぎり専門店「米農園」。お米は日替わりで、今日は石川県産のミルキークイーンだった。毎回炊きたて、握りたてで提供するのがこだわり。一番人気は卵黄と肉そぼろのおにぎりで、値段は400円。そんなおにぎり専門店にとって今、死活問題がお米の値上がり。ここ半年でお米の仕入れ価格が2回上がったという。5kg[…続きを読む]

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