他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月2日放送　12:00 - 13:00　フジテレビ

有吉くんの正直さんぽ（有吉くんの正直さんぽ）

幸せのはしに入店した有吉たち。店主の寺内良三さんは異色のキャリアの持ち主。洋食、フランス料理など様々なジャンルを学び、様々な店で料理長を歴任。2006年に幸せのはしをオープンした。ぱらぱらチャーハン界隈にその名を轟かせ、多くのファンが押し寄せる。幸せのはし特製チャーハンを食べた有吉は、めっちゃ旨いと絶賛。おまかせチャーハンを食べた草薙も本当だ、凄い美味しいと[…続きを読む]

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2024年1月17日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8得するウォッチング！

家庭で作れるパラパラチャーハンのコツを紹介。教えてくれるのは「中華 兆徳」の朱徳平さん。まずお米はよく研いで硬めに炊くのがポイント。お米をよく研いででんぷんをしっかり落とすことで、ご飯がパラッと炊けるという。炊く時の水は目盛りより少なめで、目安は通常の8割とのこと。そして炒める時は多めの油で、最初から最後まで火加減は強火だという。卵・具材・ご飯の順にフライパ[…続きを読む]

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2024年1月4日放送　0:10 - 1:10　フジテレビ

大好物の大好物（大好物の大好物）

神田愛花の大好物はチャーハンで月1回のみ食べる特別なものだという。特に好きなのは名古屋の味仙にあるチャーハンと話した。ゲストの依頼は、都内で食べに行ける大好物チャーハンに出会いたいとのこと。調査員には事前にゲストの好み・要望を伝え、それぞれの調査方法で大好物の大好物を探し出す。神田さんには2つのチャーハンを食べ比べ、最終的にどちらのチャーハンが大好物の大好物[…続きを読む]

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