広尾（東京）のテレビ情報 | 地鶏タマシャモ | 食彩の王国(2025/04/19(土)09:30)

「広尾（東京）」のテレビ露出情報

2025年4月19日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日
食彩の王国（食彩の王国）

飄香のシェフが注目するのがタマシャモ。生産者はごくわずかで幻の地鶏と呼ばれている。市販の若鶏と比べるとうまみ成分のイノシン酸は1.7倍。飄香ではタマシャモを使った樟茶脆皮鶏や飄香鹵鶏を提供。
酒蔵はっかいではタマシャモを使ったタマシャモもも肉の炭火一枚焼き、MA BELLEではタマシャモを使ったタマシャモ胸肉のポワレ～つみっこ仕立て～を提供。
おじま自然農園ではタマシャモを放し飼いにして自然に近い寒極でストレスなく育てることで引き締まったジューシーな肉質になる。生産者の尾島さんは飼育歴25年だが町中華の料理人でもある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月20日放送　23:30 - 23:58　TBS
ララLIFE（オープニング）: 東京・広尾にある「TruffleBAKERY」は芸能人も度々差し入れに利用する行列の絶えない大人気ベーカリー。1日1,300個以上を売り上げる「白トリュフの塩パン」はトリュフ塩パンブームの火付け役となった。生見愛瑠が訪れて「白トリュフの塩パン」を食べた。今回は生見がトリュフ塩パン作りに挑戦する。
2026年3月20日放送　23:00 - 23:30　フジテレビ
全力！脱力タイムズ（全力！脱力タイムズ）: 1976年創業の渋谷区・広尾にあるレストランポモドーロは「あつあつ木の子とトマトのサラダ」が一番人気で、「ボローニャ風パスタ」を10年間値段を上げずに提供しているなどと伝えた。良く来る芸能人として店主は堂本が中学時代から良く来ていたなどと明かし、堂本はコラコラとコメント。すると有田は演出からの指示で暴露エピソードにはバリエーション豊富にリアクションしてほし[…続きを読む]
2026年3月19日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日
スーパーJチャンネル（ニュース）: 卒業式シーズンに人気のあるジュミリア。バラじゃ室温を18度ほどにキープする必要があり、その室温を保つために暖房器具に重油を使っている。重油は中東情勢により1日で最大約1万8000円ほどこのバラ園ではかかっている。森田バラ園では重油台がかからないような他の花を残りの農地で作って対処しているという。ケニア産のバラを販売している花屋では約2周間前から飛行機がとばな[…続きを読む]
2026年3月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！街録ZIP！リアルレビュー: 2位は「BURDIGALA」の「フラン・フレーズ（432円）」。フランは、サクサクの生地にカスタードクリームを流して焼き上げたフランスの伝統菓子で、「フラン・フレーズ」は春限定商品だという。
2026年3月1日放送　17:15 - 17:20　テレビ東京
全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜（全力イノベーターズ～SDGsに挑むZ世代～）: 岡村さんは渋谷の民家を改装して妄想図書室を始めた。一つ一つの本棚にテーマがあり、本の並びを見ただけで自分の関心や考えてみたいことを見つけられるようにした。会話もOKでお互いの妄想を語り合うことができる。

「広尾（東京）」 のテレビ露出情報

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