今は旬の養殖サーモンは増加傾向で国内生産量は年間約2万5000tで養殖事業者も147拠点まで増加している。ブランド力を高め観光資源にしようと各地でご当地サーモンの競争が激化している。レモンのリモネンで臭みと変色を抑えるとして広島県では稚魚に広島県産レモン果汁入りのエサを与えた広島レモンサーモンを育てている。栃木県では特産品のイチゴをエサにまぜたうつのみやストロベリーサーモンなど全国各地に広がっている。先月銀座にオープンした鮨 千津井では薬膳サーモンが食べられる。このすし店を運営する会社は北海道の養殖場と連携し、薬膳食材を与えサーモンを育てている。薬膳の効果でサーモンには珍しい機能性表示食品。
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「広島県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月19日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- NHK MUSIC SPECIAL（NHK MUSIC SPECIAL）
- 2人に広島への思いを聞いた。ふるさとを応援したい思いで手を取り合ったがそれぞれの思いは違う。
- 2025年6月19日放送 20:00 - 22:00 TBS
- ニンゲン観察バラエティ モニタリング（ニンゲン観察！モニタリング）
- 透明カラオケBOXin香川。韓国発のオーディション番組で初代王者に輝いた島憂樹さんはあいみょん「愛の花」を歌い95.827点。続いての挑戦者の女性はアン・ルイス「六本木心中」を歌った。
- 2025年6月19日放送 16:00 - 16:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- 天皇皇后両陛下は即位後初めて被爆地広島を訪問し、戦後80年にあたって原爆慰霊碑に花をそなえて戦没者を慰霊した。続いて公園内に新たに設けられた被爆遺構の展示施設を視察された。このあと原爆資料館を訪ねたとのこと。
- 2025年6月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのニュースをイッキ見
- 戦後80年にあたり、きょう広島を訪問された天皇皇后両陛下。原爆犠牲者を悼み、慰霊碑に花を供えられた。両陛下そろっての慰霊碑供花は00年以来、即位後では初。
- 2025年6月19日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（エンディング）
- 視聴者からのお便りを紹介。テーマは「どうする？ 眠ったままの〇〇」。東京都の視聴者からの「フットサルシューズが眠ったまま。買ったときはやる気満々だったんだけど」というお便りを紹介。広島県の視聴者からの「眠ったままの皮下脂肪。いつ熱く燃え始めるのかと腹の肉をつかみながらは早25年。今年こそと思いつつお腹の肉をつかんでいる」というお便りを紹介。福岡県の視聴者から[…続きを読む]
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