他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月9日放送　16:15 - 17:25　テレビ朝日

路線バスで寄り道の旅線路バスの旅 千駄木～根津～清須白河

続いて訪れたのは日本料理店くろぎの店主である黒木純さんが手掛ける甘味のお店。和の料理人とあって隠し味に醤油や塩が使われることもあり、日本伝統のエッセンスを加えた独自のかき氷に仕上げている。徳光と奥田が注文したのは期間限定の河内晩柑。柑橘ソースとチーズクリームがかけられ、ハチミツをかけることで味変も楽しめるという贅沢な構成。田中は醤油が隠し味の黒蜜クリームとき[…続きを読む]

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2026年7月23日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！買いドキッ！？

東京・上野、廚 くろぎ。夏には開店前から行列ができる名店。佐々木美玲がかき氷好きになったキッカケのお店。ミシュランガイド東京で星を獲得した名店が手掛けている。日本料理の技法を活かしたかき氷。グレープフルーツに似た河内晩柑の果肉や果汁が贅沢に入った期間限定のかき氷「河内晩柑」。チーズ、はちみつ、白あんを組み合わせて柑橘の風味を引き立てている。佐々木美玲がかき氷[…続きを読む]

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2026年7月18日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

一行が最初に向かったのはかき氷店。その前に周辺の店の蓬莱屋、松坂屋 上野店を紹介した。そして今回訪ねたのは廚 くろぎ。食べログ和菓子・甘味処TOKYO百名店にも選出された。和食の名店のくろぎの黒木純シェフが監修した店。唯一無二のかき氷が楽しめるという。一番人気のみたらしみるくにきなこをトッピングしたかき氷が美味しいとむにぐるめは答えた。料理が来る前に、芸能人[…続きを読む]

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