他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月21日放送　21:54 - 22:00　フジテレビ

美食ファンファーレ（美食ファンファーレ）

今回のテーマは、「第137話 本マグロのデッドヒート」。番組レギュラー陣の塚地武雅が、東京都・表参道にある「やま幸 本まぐろ 三貫盛」という日本料理店を訪れた。そして、この店の「やま幸 本まぐろ 三貫盛」を食べながら、競馬の「ジャパンカップ」について考えた。そして、1989年の「ジャパンカップ」の映像が紹介されて、エンディングとなった。

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2024年1月20日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ下剋上レストラン

King ＆ Princeが作った料理と一流シェフが作った料理。両者が対決するという。門脇麦さんは、日曜ドラマ「厨房のありす」で料理人を演じる。今回の一流シェフは、鮨 銀座おのでらの親方だ。世界に3店舗あるという。1番マグロを落札したのも親方さんだ。三番勝負だという。

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2024年1月10日放送　0:45 - 1:20　テレビ朝日

お願い！ランキングpresentsそだてれび世界でバズろう！！そだてれび

前回に引き続き三浦孝太さんに密着。まず最初に三浦さんが向かったのはBRAVE GYM。トレーニング中の三浦さんを撮影した。練習後、プライベートでよく行くお寿司屋さんで寿司を食べた。ここで戦いの原動力について話した。続いてバランススタイル表参道で店員さんをやった。

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2024年1月7日放送　18:30 - 21:54　テレビ東京

巨大マグロ戦争巨大マグロ戦争2024

今年の初競り一番マグロの漁に密着。初競りマグロを釣り上げた菊池親子のもとを訪ねた。びっくりだなやうれしいよななど感想を述べた。一番マグロは「廻転鮨 銀座おのでら本店」で解体され振る舞われた。

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2024年1月5日放送　23:00 - 23:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

豊洲市場で行われた初競り。一番マグロとなったのは、青森・大間産の238kgのクロマグロ。競り落としたのは寿司店経営のオノデラグループと、仲卸業者のやま幸。価格は1億1424万円と去年の約3倍。昼には都内の店舗で解体されて客に提供。価格は2貫で1080円。同社は4ねんれン族で落札も、能登半島地震を受けて競りへの参加には迷いもあったそう。売上のうち1000万円は[…続きを読む]

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