弓豚のテレビ情報 | マスタードと相性抜群！豪快！ファイヤー豚丼 | 昼めし旅(2023/10/16(月)12:00)

「弓豚」のテレビ露出情報

安田大サーカスの団長安田が茨城県石岡市でご飯調査。いばらきフラワーパーク園長の長田さんがご飯を見せてくれた。手掛けたのはレストラン料理長の木下さんで、弓豚を使った豚丼とナスと万願寺とうがらしの味噌炒めだった。

2024年2月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（茨城県土浦市）: 茨城県土浦市でご飯調査。10年前にも取材したレストラン中台を訪問。弓豚の筋を切り、小麦粉、玉子、パン粉を付けて揚げる。フライパンにタマネギを並べ、めんつゆ、カツ、卵を回し入れたら「弓豚の親子丼」の完成。食卓には「飯村牛の中華スープ」も並んだ。