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「弘前(青森)」 のテレビ露出情報

RAMEN JAPANの青森ラーメンの回を紹介。八戸ならではの磯ラーメンは、塩味のスープに海老やホタテ、カニ、ウニなど海の幸を分だんに乗せた1杯。八戸の繁華街には古くから愛されてきた「八戸らーめん」がある。最大の特徴はスープで、メインとなる材料は煮干し。津軽地方のラーメンを紹介。津軽ラーメンの特徴もスープにあり、陸奥湾でとれたイワシを焼干しにしたスープを使っている。弘前には津軽ラーメン黎明期の味を受け継ぐ店がある。この地方に江戸時代から伝わるのが津軽そば。焼干しで出汁をとったものに醤油と昆布を入れている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月31日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
桜の高齢化による影響が紹介されたが、桜の植え替えについてもコストが係ることが問題となっていて、1本の植え替えで約100万円のコストが係るのだという。同じ時期に植えられていることから一度に多くの木を変える必要もあり何年か植え替えが必要な時期が出ることが懸念される。山里さんは危険の回避のために仕方ないのではないかとコメント。一方で「晴れ風ACTION 桜AIカメ[…続きを読む]

2025年3月24日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
100カメ100カメ 100年食堂
青森・弘前にある創業117年のそば屋「三忠食堂」。店主は75歳の4代目・ミチオさん。そば打ち歴63年。名物は「津軽そば」。津軽そばの特徴はコシがなく柔らかい。朝7時、ミチオさんは開店4時間前から毎朝そばを仕込んでいる。伸びたそばを提供するため、あえて開店前に茹でている。創業当時は屋台で、湯で起きしたそばを提供していた。コシのない伸びたそばが、津軽そばの伝統の[…続きを読む]

2025年3月16日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
NHKニュース7(ニュース)
関東甲信は気温が上がらず、冬に戻ったような寒さになった。低気圧はあすにかけてさらに発達して冬型の気圧配置が強まり、上空に強い寒気が流れ込む見込み。このため、北日本の太平洋側では雪を伴った非常に強い風が吹き、九州北部でも海上を中心に非常に強い風が吹く見込み。あすの最大風速は北海道で25メートル、東北と九州北部で20メートルなどと予想されていて、北日本を中心に大[…続きを読む]

2025年3月1日放送 12:15 - 14:10 テレビ東京
千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅千原ジュニアのタクシー乗り継ぎ旅 青森~秋田~岩手 約230kmの旅
旅のルールは「ルートは地図と聞き込みだけで決める」。千原ジュニアたちは地元の方にタクシーを呼んでもらった。また、「八甲田山」は標高1500m級の大岳など18の山々からなる連邦で過去に日本一の積雪量566cmを記録した。
「ボーナスルール」は「運転手さんの名前に一から九までの数字が入っていたら数字×1000円分が5000円にプラスされる」。千原ジュニアたちは[…続きを読む]

2025年2月25日放送 12:00 - 12:15 NHK総合
ニュース(ニュース)
日本海側を中心に平年を超える積雪となっている。気温が上昇し週末にかけては4月並みの春の暖かさが予想されていて積雪の多い地域では雪下ろしに伴う事故や雪崩などに十分注意。福島県三島町ではボランティアの人たちが住宅の除雪作業を行っている。新潟県十日町市の雪捨て場には大量の雪を積んだトラックが次々と訪れていた。週末にかけ4月上旬から中旬並みの暖かさとなる。

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