上野駅から山手線で1駅、御徒町駅の近くにはインド料理店が軒を連ねている。御徒町は宝飾店が軒を連ねジュエリータウンとしても知られるが、インドはダイヤモンドの加工など宝石業が盛んな国でこの街に来て商売する人も多いという。インド料理店の情報をSNSなどで発信している八木雄建の案内で最初に訪れたのは宝飾店のオーナーも務めるインド人ラジェンドラジェインさんが開いた西インドカレーのお店。ベジタリアンが多いインドでよく食べられている野菜と豆を使ったカレーが名物で、特に一口大に切ったガッタと呼ばれる具をカレーと一緒に煮込んだカレーがおすすめ。北インドのカレーは日本でもおなじみのスタイル。小麦の栽培が盛んな北インドではチャパティやナンなどが主食。濃厚でクリーミーなバターマサラが有名。世界有数の稲作地帯である南インドは米が主食。複数のカレーとおかずがセットになったミールスが定番のスタイル。スープカレーのようなさらっとした見た目のわりに、スパイスがガツンとくる味わいで細長い粒が特徴のバスマティライスにかけて頂く。東インドのベンガル湾やガンジス川が流れる地域では漁業や稲作が盛んで日本とよく似た食文化が根づいている。使っているのは現地から取り寄せたロフーというコイ科の川魚。東インドでは定番のマスタードオイルというからし菜の種からとった油で揚げ焼きにする。カレーと一緒に魚を煮込んだら完成。御徒町で東西南北を制覇したが、しかし、それはまだインドカレーを求める旅の始まりにすぎない。
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「御徒町駅前」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月21日放送 11:45 - 13:00 TBS
- アッコにおまかせ！おまかせ！コレキテル！？
- 1000円台で楽しめる絶品食べ放題ランチを特集した。まず訪れたのは「沼津港 海将 上野1号店」のランチ限定海鮮丼バイキング。12種類が食べ放題。調査するのは篠原梨菜アナで3杯の海鮮丼を堪能。お値段は1700円。
- 2024年1月5日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysよじ金生中継！
- アメ横商店街から中継。「小島屋」では60種類のナッツと80種類のドライフルーツを取り扱っているとのこと。お店のイチオシは杏のドライフルーツで、中でもアメリカ産のものが甘味と酸味のバランスが丁度よいとのこと。出汁の専門店「伊勢音」では、お店で削った鰹節が買える他、新年の一番良い時期にしか販売しない焼海苔、福袋などが初売り限定で売られているとのこと。
- 2024年1月4日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’早朝グルメライブ中継
- 東京・台東区 御徒町駅周辺からの中継。現在の気温は8.6℃。きょうの東京・台東区は朝のうちは雲が広がるが日中は晴れそう。予想最高気温が14℃。北風が吹くので寒く感じそう。2024年最初の早朝グルメは「すしと天ぷら とろ一」にお邪魔する。朝6時まで営業のお店で人気のセットメニューは「上8貫にぎり」。中トロやほたて、えびなどを堪能する。
- 2023年12月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．得するトレンド トクトレ
- 今回の達人・千葉速人さんはアメ横でレザーショップを経営しており、アメ横の店はほぼ顔なじみだという。アメ横は上野駅から御徒町駅までの約500mに400軒もの店が連なる商店街。チョコレートのたたき売りの店の他、台湾や香港などの最新スイーツも人気。達人がナンバーワンの店を紹介する。カニでアメ横ナンバーワンなのが魚塚。今年はカニが豊漁で5年ぶりにお買い得に買えるとい[…続きを読む]
- 2023年12月11日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？YOUのシビレ旅SP
- コスタリカから来た父娘にインタビュー。スズキはコスタリカではNo.1という。スズキ歴史館に行くと話した。
カナダから来た男性にインタビュー。四国遍路で徳島県からスタートして倒れるまで歩くと話した。
デンマークから来た親子にインタビュー。父親のボビーさんは美容師で散髪＆ハサミを買いたいという。日本のハサミは世界No.1で和バサミが主流だった日本に明治の文明[…続きを読む]
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