他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月12日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

あゆの刺身を用意した。天野さんは「薄切りなのに満足感がある」などと話した。御猟場で鮎を採ることが許されていたのがあゆ師と呼ばれる人たちだった。

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2025年10月3日放送　13:50 - 13:55　テレビ朝日

TOKYO EVERYONE（TOKYO EVERYONE）

今日のテーマは「東京の伝統食材」。小松菜は江戸時代に小松川村（現：江戸川区）で栽培されており徳川吉宗が地名にちなみ命名。東京では多くの伝統食材が栽培されている。その中の一部が江戸東京野菜として認定されその数は52種類にも及ぶ。

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2025年9月30日放送　1:20 - 1:47　NHK総合

大河ドラマでわかる日本史『タイガーさん』（大河ドラマでわかる日本史『タイガーさん』）

大河ドラマは脚色を加えている部分があるが日本史の流れを感じることができる。田沼意次がカネにこだわる理由はコメコメコメの世の中にウンザリしていたから。その時代の様子が伝わってくるシーンが描かれているのは大河ドラマ第34作「八代将軍吉宗」。財政難の幕府の状況を立て直すために吉宗が行ったのは上げ米の制。大名から石高1万石につき100石の割合で米を上納させる代わりに[…続きを読む]

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2025年9月27日放送　21:00 - 22:09　テレビ東京

出没！アド街ック天国元赤坂・紀尾井町 BEST20

江戸城すぐそばには、有力武士である大名に屋敷地が与えられ、その跡地は現在の東京で、重要なスポットになっている。なかでも、紀伊徳川家に尾張徳川家、井伊家とVIPな大名屋敷が集まっていたのが、江戸城南西。きょうは、元赤坂・紀尾井町に出没する。国宝・迎賓館赤坂離宮も紹介。電車なら、赤坂見附駅や四ツ谷駅からのアクセスが便利。

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2025年9月18日放送　1:53 - 1:58　NHK総合

べらぼうナビかわら版（べらぼうナビかわら版）

御三卿は将軍家の親族である田安家、一橋家、清水家の3つの家のことで八代将軍 徳川吉宗は体の弱い徳川家重になにかあったときのために兄弟たちに将軍の後継者を出すように命じ、徳川宗武は田安家、四男徳川宗尹が一橋家、家重の息子の清水家が追加され御三卿となった。御三卿は江戸城内の屋敷と10万石の領地を賄料として幕府から与えられた。その後家基が暗殺され田安家から一橋家が[…続きを読む]

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