栃木県日光市を訪問。東照宮をはじめとする世界遺産の日光の社寺が今年、世界遺産登録から25年の節目を迎える。江戸幕府の初代将軍・徳川家康を祀る神社として400年以上の歴史を持つ日光東照宮。東照宮の彫刻は5000点以上。江戸の彫刻とその技を今に伝える堂者引き、2つの職人技を堪能。東照宮が生んだ彫刻の技は日光の街中にも受け継がれている。日光彫の魅力は滑らかかつ力強い曲線。これを生み出すのがV字型の彫刻刀「ひっかき刀」。自分の方に彫る。この技は東照宮の建て替えの際、古い漆をかき落とすために編み出されたと言われている。店では日光彫の魅力を知ってもらおうと一般向けの体験も行っている。たまり漬けは味噌づくりの過程で生まれる濃厚なつゆ「たまり」を使った漬物。作り方は門外不出、職人の口伝えのみで受け継がれてきた。たまり漬けの生産を始めたのはたまり漬け店・上澤佑基さんの曽祖父・梅太郎さん。日本を代表する観光地・日光にふさわしいお土産をと知恵を絞った。らっきょうのたまり漬けをスタジオで試食。加熱せずにゆっくりと漬け込むことでシャキシャキ感とみずみずしさが出る。上澤さんの家では江戸時代東照宮に納める米の管理を任されていて、余った米で味噌や醤油を作り野菜を漬け込んでいたことがたまり漬けにつながった。日光東照宮では16日から年に1度の秋の大祭が開かれる。
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「徳川家康」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月5日放送 0:04 - 0:59 日本テレビ
- 人間研究所（ホモサピ万博）
- 動物MCにムチャぶりされ、島田秀平が動物の手相を占った。ニホンザルのリュウは横一直線の「マスカケ線」があった。天下取りの相とも言われる線で徳川家康にもあったという。ダウンタウン・浜田雅功、大河ドラマの主演俳優、アントニオ猪木、羽生結弦などにもあるという。天才肌の自由線もあると鑑定してもらったリュウはご機嫌だった。ブルドッグのヒカルは手相というより肉球だった。[…続きを読む]
- 2025年6月4日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン旬の番組 テイスティング
- 番組「絶対行きたくなる！ニッポン不滅の名城」を紹介。今回取り上げる犬山城は、現存する天守としては最も古い様式を誇り、国宝に指定されている。戦乱の世に天下人達が争奪を繰り返した歴史ある名城。城郭考古学者の千田嘉博先生が案内する。番組では犬山城の天守の上層階にだけ豪華な装飾が施されている謎を解いていく。「絶対行きたくなる！ニッポン不滅の名城」はBSで7日の21時[…続きを読む]
- 2025年6月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！南野＆水野全国おいしい旅in修善寺
- 絶景カフェがあるのは「吉奈温泉」という温泉地の近くなのだが、実は徳川家とゆかりのある温泉。かつて徳川家康の側室が吉奈温泉に入ったことで家康との子どもを授かり、以来「子宝の湯」と呼ばれるようになった。「東府やResort＆Spa-Izu」では贅沢に子宝の湯を貸し切りできる日帰りプランもある。1年前に吉奈川沿いにオープンした絶景カフェ「CHAKI CHAKI」。[…続きを読む]
- 2025年6月3日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- 歴史探偵（歴史探偵）
- 「武田二十四将図」には武田信玄を支えた24人の重臣が描かれていて、うち3人が真田一族だった。1582年3月11日、武田家が滅亡したが、残された書状から真田昌幸はすでに武田を見限り、北条につきたいと打診していた。北条に従属してから翌月には織田家へ鞍替えするも、本能寺の変が勃発。北条と徳川の争乱が起きると、真田家は徳川へ帰順する。昌幸は褒美として徳川から新たな領[…続きを読む]
- 2025年6月3日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆石原良純のニッポン飛んで見た。小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見
- ある偉人の末裔・将太朗さんを紹介。この日将太朗さんは長野・上田市で開かれたご先祖様を祀るイベントに参加。将太朗さんのご先祖様は真田信繁。1615年大阪夏の陣で徳川家康をあわやの所まで追い詰めた人物。生き様が多くの小説やドラマの題材となり中でも2016年NHK大河ドラマ「真田丸」が大ヒット。真田信繁の子孫は大阪夏の陣以降、他家の養子となり姓を変えその後明治時代[…続きを読む]
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