ここからのゲストは野呂佳代さん。沖縄本島を縦断し、極上の食材を探す一週間。最終日のきょうは本島北部の名護市で希少なアグー豚を使ってごちそうを作る。
最終日のきょうは名護市。実は名護市は沖縄にしかいない希少な豚「アグー豚」の里として知られており、市内には豚料理の店が多く並ぶ。アグー豚はオリオンビールのビール粕を食べて育っているそう。
最終日のきょうは名護市。実は名護市は沖縄にしかいない希少な豚「アグー豚」の里として知られており、市内には豚料理の店が多く並ぶ。アグー豚はオリオンビールのビール粕を食べて育っているそう。