節分は場所によって大豆か落花生で違う。一部を除いて東北地方は落花生、それ以外は大豆との調査結果が出ている。恵方巻の由来は幕末から明治時代にかけて大阪の船場の旦那衆が芸妓たちと太巻き1本を丸かぶりする大尽遊びが始まり。同時に縁起をかついで商売繁盛や無病息災など願い事をするようになった。恵方巻の食べ方は1本を切らずに食べる。恵方を向いて食べる。今年の恵方は南南東。話さず黙って食べる。
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「恵方巻き」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月5日放送 13:40 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース列島ニュースアップ
- 人口1万8000人あまりの山間にある兵庫・多可町の藤原たか子さんは25年前、地域の特産品にと海苔巻きを考案し昔の地区名から「天船巻き」と名付けた。かんぴょうやしいたけなど地元産にこだわった大きな具材ゴロッと入っている。見た目と美味しさが話題になり節分の恵方巻きとして全国から注文が殺到、ことしは1万5000本作ることになり100人が参加し夜通し作業が行われ店の[…続きを読む]
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