他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月14日放送　21:54 - 22:00　フジテレビ

美食ファンファーレ（美食ファンファーレ）

今回のテーマは、「第136話 東京でいただく本格京料理」。番組レギュラー陣の塚地武雅が、東京都・恵比寿にある「京しずく」という日本料理店を訪れた。そして、この店の「えび芋と黄ゆずの煮物」「白味噌仕立ての煮物椀」「鯖寿司」を食べながら、トーセンラーという競走馬について考えた。また、2013年のマイルチャンピオンシップでのトーセンラーの走りが紹介されて、エンディ[…続きを読む]

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2024年11月13日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

鯰江シェフは2008年に東京・恵比寿に「マサズキッチン」をオープン。素材の味を生かした料理が多くの舌を魅了している。きょうは、キクラゲの卵炒めをランクアップする。

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2024年11月11日放送　15:45 - 19:00　フジテレビ

イット！（イット！）

11月11日は、チーズの日として、昨日から開催されている「チーズフェスタ2024」 では、多くの方々が、世界各国のチーズを買い求めに来ている。今年のテーマは、「あなたの推しはどれ？個性豊かなチーズの世界」としてポーランドなどの貴重なチーズが大集合。また、一般の方が参加するコンテスト。チー1グランプリも行われ、グランプリには、岩国蓮根とカマンベールチーズの明太[…続きを読む]

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2024年11月10日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

これまで1000種類以上のチーズを食べてきたというチーズプロフェッショナル協会の会長の坂上さんに話を聞く。1875年に明治政府の要請を受け北海道にエドウィン・ダンが来てチーズ作りを伝えた人物。 そこから60年後の昭和10年、国内売り上げ1位の人気商品「6ポーションチーズ」が発売。「雪印 6Pチーズ」の前身で、昭和29年から名前を変え今年で70周年。発売当初か[…続きを読む]

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2024年11月8日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

東京・恵比寿駅前にある手打ち蕎麦の人気店・酒彩蕎麦初代。平日のランチだけ食べられる「牛たたきとろろ御飯セット」が人気。だがここだけで食べられる限定メニューはSNSで話題となり世界が注目するここだけグルメ「初代の白いカレーうどん」。カツオ風味のムースの下にカレーうどんが入ったメニューで、多い日では1日に150食出ることもあるとか。じゃがいものムースは裏ごしした[…続きを読む]

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