北のカリスマが手掛ける究極の一杯。地下に続く階段には行列。Japanese Ramen Noodle LabQ。情熱大陸に取材された平岡さんが店主。店主は毎日打つ自家製麺。8種類の小麦を配合。醤油にこだわりがある。醤油蔵を訪ねて味のバランスを探求しているとのこと。豚と地鶏のスープだ。新得地鶏をメインに煮込んだスープ。第1位は「醤油らぁ麺」。チャーシューはルスツ豚。かめばかむほど旨みが出る。
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「情熱大陸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月19日放送 23:12 - 0:01 テレビ東京
- あちこちオードリーあちこちオードリー
- RIPSLYMEが来店。結成31年目を迎え数々のヒット曲を生み出し、オードリー世代直撃アーティスト。メンバーは全員45歳以上だというが、体力面については若かりし頃の映像を今見てみると常に元気だったと振り返った。RYO-Zはそのことでライブでタオルを回しすぎて肘に支障が出ていたという。またRYO-Zは若林のラップの技術にプロレベルだと評した。
RIP SLY[…続きを読む] - 2025年11月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびトレンドの現場
- 銀座三越で開催されているMozuミニチュア展から中継。「Mozuミニチュア展 ～ようこそ、ちいさな世界へ。～in 銀座
」は人間社会に隠れたこびとの世界をコンセプトに現実と空想を精巧に再現したミニチュアなど約40作品を展示している。ミニチュア作家のMozuさんは、2021年の展覧会では全国で総動員数26万人を突破、2022年に「情熱大陸」、去年「マツコの知ら[…続きを読む] - 2025年11月9日放送 22:00 - 22:54 TBS
- 日曜日の初耳学インタビュアー林修
- 松任谷由実に林修がインタビュー。松任谷由実は、魔女の宅急便などジブリ作品のテーマソングを担当している。松任谷由実の「真夏の夜の夢」のCD売上は143.2万枚（オリコン調べ）で、1998年に発売されたベストアルバムの売上は380万枚。「春よ、来い」は、中学校の国語の教科書に掲載された。松任谷由実は、6年代連続でアルバム1位となっている。松任谷由実はソロアーティ[…続きを読む]
- 2025年10月18日放送 16:30 - 17:30 TBS
- ニンゲン観察モニタリング（ニンゲン観察モニタリング）
- 本番前にカメラマン全員と最終打ち合わせを行う。また、カメラマンについて綾野さんは「どんな芝居でも絶対に汲み取ってくれるのがカメラマンでいなかったら僕たち一切存在しない職業でカメラマンが恋人、照明が存在を照らしてくれ、録音が呼吸を撮るという考え方」など話し、カメラマンたちと結束を深めた。技術スタッフも一丸となり綾野さんにアドバイスしていった。
本番5分前から[…続きを読む]
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