他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送　20:54 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW極ケンミン トップ・オブ・ザ・トップ

海がない岐阜県の名物は鮎。鮎が生息する河川の数は日本トップクラス。本場は長良川上流の郡上市。「やな」は川の一部をせき止め仕掛けに鮎を誘い込む漁法。観光で体験できるところも。傷もストレスもないため上質。定番の食べ方は塩焼き。骨抜きは岐阜県民なら子どもでもできる。秋頃の鮎は卵が入っていて美味しい。サイズも大きい。
海がない岐阜県の名物は鮎。スーパーでも販売。岐[…続きを読む]

---

2026年11月5日放送　19:30 - 20:15　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーヘルシー食材「こんにゃく」ブームの予感！？SP

現在は空前の「もちもちブーム」。番組はこんにゃくで「もちもち」を作れることを発見。材料は板こんにゃくとかたくり粉。板こんにゃくをサイコロ状にカットしミキサーにこんにゃくとかたくり粉を加えて混ぜる。その後レンジで加熱するだけでもっちりしたこんにゃくが出来上がる。番組はこのこんにゃくを使ったもなか、蒸し春巻き、もちもちドーナツ、タピオカ風ドリンクを作り街行く人に[…続きを読む]

---

2026年11月5日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

今回あばれるくんがやってきたのはスカイツリーから徒歩約10分の墨田区向島。そして日本のパンが大好きな日本在住13年のケイリーンさんが同行する。パンマニアの片山智香子さんがおすすめするのは1952年創業「かめぱん」。毎日約50種類のパンが店頭に並ぶ。一番人気は「明太マドンナ」。焼き上がり時間には店の外まで行列ができることも多いという。美味しさの秘訣はたっぷり塗[…続きを読む]

---

2026年11月5日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

VTRを振り返り伊藤雄彦は、栗の産地と言えば茨城県、熊本県、愛媛県などがあがるが、北海道の栗は食べたことがないなどと話した。

---

2026年11月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！友近ミステリー劇場 人気宿の秘密暴きます

紅葉が見頃の湯河原の新名所を調査。訪れたのは万葉公園。2021年に全面改装を行い無料の足湯を備えたカフェや中学生以上限定の日帰り温浴施設などが新設された。万葉公園の紅葉は11月下旬～12月下旬。湯河原イチの絶景癒しスポットへ。遊歩道を川の流れを間近に散策でき、道中には休憩スポットもたくさん。さらに公園内には夫婦円満や縁結びにご利益のある狸福神社や温泉の神様と[…続きを読む]

---