大阪・関西万博で「ビリヤニ」が人気。インドやパキスタンなどで食べられるスパイス・肉・魚などを炊き込んだ料理。「大阪ハラルムガル」の「チキンビリヤニ」についてエス・エー・グループ大阪万博担当COO・為永大さんは「１万食以上は売っています。予測を遥かに超えた」と話す。ベンガル家庭料理「トルカリ神保町本店」は昼時満席、「エリックサウス八重洲店には行列。ビリヤニが食べられる店が急増。アマゾン・楽天料理本ランキング１位を獲得した話題のスパイス料理研究家・印度カリー子さんは「スパイスカレー専門店が増え飽和状態。ビリヤニはスパイスカレーの進化版で注目を浴びるようになってきた」と解説。印度カリー子さんがオススメする埼玉・八潮市・パキスタン料理「カラチの空」の看板メニュー「チキンビリヤニ」、東京・神田「ジョニーのビリヤニ」の「マトンビリヤニ」、今年３月東京・文京区にオープン「パラダイスアレー」の「サバのビリヤニ」を紹介。
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「愛知県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月19日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店「住みたい街急上昇川崎」「働く街No.1新橋」知れば絶対行きたくなる店
- 東京・新橋の人気店「感動の肉と米」。愛知発祥、3年前に関東初出店。この日、ランチタイムの3時間に170人以上が来店。名物は1000円のステーキ。
- 2025年10月19日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 一流ピアニストへの登竜門として知られる「ショパン国際ピアノコンクール」の本選が18日からポーランドで始まった。日本から2人が進出していて、活躍が期待されている。原則として5年に1度開かれ、19回目となる今年のコンクールでは7か国の11人が予選を勝ち抜いた。愛知県出身の進藤実優さんが19日、東京都出身の桑原志織さんが20日に演奏を披露する。審査結果は日本時間2[…続きを読む]
- 2025年10月19日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅秋を満喫！箱根・芦ノ湖周辺を巡る旅
- 仙石原の「勝馬亭」を訪れた。一行は店おすすめの「野鳥コース」や「馬刺」を注文した。馬刺は御殿場の肉屋から仕入れたこだわりに逸品。食した松本明子は「肉の弾力柔らかい」などとコメント。コース料理の鴨肉やうずら肉は特製の塩コショウでいただく。コースは汁物など盛りだくさんで2750円。うずら肉を食した中山忍は「美味しい。ちょうどいい」などとコメントした。ウズラの産地[…続きを読む]
- 2025年10月18日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタデープラススタッフが本音でぶっちゃけ！
- 8位：粗びきビーフの絶品ボロネーゼ。オリジナルの麺はつるつる食感にこだわって作っている。
7位：ゴロっと茄子とベーコンの完熟トマトパスタ。スタッフのイチオシアレンジが無料のはちみつをかけると最高とのこと。
6位：グリルチキンの瀬戸内レモンパスタ～青唐辛子風味～。今回ランクインしたパスタメニューはレギュラーメニューとのこと。
4位：兵庫県産 朝摘みバジル[…続きを読む] - 2025年10月17日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはSPO
- ブラジルから初勝利をあげたサッカー日本代表が、来月14日に行われる強化試合でガーナと対戦する。森保一監督がコメント。
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