第4位は小柳ルミ子がオススメするスーパーを超えた神惣菜。ブログでは連日成城石井記事を投稿している。成城石井で扱う牛肉は国産黒毛和牛でA3～A5ランクの上質な牛肉。小柳を熱狂させるのは惣菜コーナー。プロのレシピを元にプロの料理人が中心になって工場で調理されている。通常のスーパーにおける惣菜の売り上げは約12％と言われるが成城石井では24％。小柳と錦鯉は208店舗中売り場面積が最大の東京ドームラクーア店にやってきた。小柳がオススメする神惣菜4位はポテトサラダ。ジャガイモの皮を手作業でむいている。3位はお弁当お惣菜大賞で最優秀賞を受賞したシンガポール風ラクサ。シンガポール政府機関と共同開発し、駐日シンガポール大使に教えを乞うた。また「自家製 豚肉とイカゲソの広島風お好み焼き」は小柳が成城石井の社長に直談判して誕生した。2位は四川山椒ピリ辛麻婆豆腐。調理過程で形が崩れるため豆腐の硬さによって大きさを変えている。1位は国産豚のジューシー焼売。肉を凍らせずに調理しているため旨味ビッシリ。
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「成城石井」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月26日放送 13:40 - 14:40 テレビ東京
- プレイングマネジャーの勇断〜トップへの岐路〜（プレイングマネジャーの勇断〜トップへの岐路〜）
- 2014年、ローソンは成城石井を約550億円で買収。その舵取り役となったのは当時ローソンの副社長だった竹増貞信。2016年、ローソン社長に就任するとコロナ禍で冷凍食品の種類を約2倍に拡充したり7割の店舗で店内調理を導入。竹増は全国の店舗へ自ら足を運び続ける現場主義者。その数は年間約1000店。竹増は大学時代にポートランド州立大学に留学し周囲の学生の意欲や積極[…続きを読む]
- 2024年10月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- レンジアップ商品で人気なのが、年間28万パックを売り上げた成城石井自家製「銘柄豚バラ肉のポン酢ジュレ温しゃぶ」。製造現場に潜入した。製造現場のレンジアップ室では野菜のカットは機械だが、盛り付けは手作業。加熱した豚肉からおいしい脂が全体に行きわたり、水蒸気で野菜も柔らかく仕上がるのだそう。食品容器の進化が大ヒット商品を生み出していたことが分かった。
- 2024年7月23日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか（オープニング）
- 夏バテした時のおすすめグルメ。岸本アナ”父トマト”。岸本アナは「お父さんが作ってくれたトマトが夏バテ対策」などと話した。中川さんは”クーリッシュ”。中川さんは「クーリッシュは買った瞬間氷なんですよ、首の後ろとか、体冷やして丁度ええ時に飲んだら中も涼しく」などと話した。浦野さんは”ピクルス”。浦野さんは「すっぱさが普通のやつよりもガツンと来すぎない」などと話し[…続きを読む]
- 2024年6月26日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- 先月、大谷選手がプレゼントされた岩手・奥州市「及富」の南部鉄器の鉄瓶「南部鉄器鉄瓶みやび青1L」がインスタグラムで紹介され、現在1年待ちになっている。及富・菊地海人さんは「米国、台湾を中心に海外からもたくさんの問い合わせをいただいている」と語った。去年1月、ある企業のホームページに、大谷選手が岩手の名物について「一番のオススメは岩泉ヨーグルト。本当においしく[…続きを読む]
- 2024年6月4日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 成城石井できょうから始まった「インポートフェア」。世界各国から輸入したお菓子やワインなど100種類の商品がお得に購入できるという。アメリカから輸入したスナック菓子は通常1袋800円以上するが、価格は755円。さらにイタリア・トスカーナ地方から輸入した赤ワインは通常よりも100円以上安くなっているという。その理由は去年の春～夏にかけ、アメリカ・ヨーロッパなどで[…続きを読む]
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