1年中楽しめる「江戸前オイスター」。夏はさっぱり爽やかな味わい、冬は旨味が増して濃厚なのが特徴。この牡蠣が育つのは房総半島西部に位置する千葉県富津市。養殖のきっかけは名産の海苔養殖の不作を補うためだった。7年前から手探りで始めた牡蠣養殖、今では年間約30万個を全国に出荷するまでに成長した。国内の牡蠣の養殖は垂下式と呼ばれるホタテの貝殻に付着させた稚貝をイカダからロープを吊るして育てるのが一般的だが、東京湾の入り口では荒波でイカダが設置出来ず、垂下式では養殖が出来なかった。カゴの中に貝を1個ずつ並べて育てるシングルシート養殖により、牡蠣同士がカゴの中でぶつかり合い、殻が削られることで殻の成長に使われる栄養が実に集中して実入りの良い牡蠣になる。江戸前オイスターは水質基準をクリアした海域で育てられ、生で食べられるよう出荷前には紫外線を使って殺菌もしている。
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「房総半島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月21日放送 22:30 - 23:25 日本テレビ
- メシドラ（メシドラ）
- 兼近大樹と満島真之介が、千葉県房総半島をドライブ。小糸公民館で、今回のゲストの山崎賢人＆山田裕貴と合流した。満島真之介と山崎賢人と山田裕貴は、映画「キングダム」で共演している
- 2026年6月19日放送 18:50 - 21:54 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日×絶景GP一茂とドローンの会〜初夏に見たい日本の絶景ベスト20〜（ザワつく！絶景GP 一茂とドローンの会）
- 初夏に見ておきたい！日本の絶景ベスト20、14位：鋸山。ドローンの国家資格を取得した一茂さんがドローンカメラマン・熱田大さんにコツを教わり絶景の撮影に挑む。鋸山の名所「地獄のぞき」は高さ約100mの断崖絶壁の展望台。江戸時代後期から昭和60年まで続いた採石場で山の形がノコギリの歯のようにギザギザになっていることから名付けられた。
熱田さんオススメのスポット[…続きを読む] - 2026年6月12日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 浅草の映像。午後1時からの雨雲レーダーでは、かなり強い寒気の影響で東京23区でも発達した雨雲が通過。一旦抜けたところも西から次々と雨雲が入ってくる予想。地上と上空の気温差で雨雲が湧いてる状況。北海道・石狩市では雹が降った。関東でも雹が観測された。3時間で150ミリ降ると冠水の目安。現在のウェザーニュース会員からの報告。午後2時頃の状況では、東京周辺で雷雲が発[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！東京湾横断 千葉＆神奈川駆け巡る 日帰りはとバスツアー
- 房総日帰りバスツアー、はちみつ工房を出発して30分で海鮮浜焼きランチ会場「海鮮浜焼き小屋 まるはま」に到着した。房総半島で獲れた新鮮なサザエやホンビノス貝や北海道産ホタテなど全30以上メニューが70分食べ放題、通常食べ放題4950円はツアー代込みとなっている。はとバスツアーでは席が確保され待ち時間0分で行える。貝だけでなく海鮮丼コーナーもあり、あさりはフライ[…続きを読む]
- 2026年6月3日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 台風6号は今最も関東に接近している時間帯。今から千葉や茨城などでは大雨や暴風が続く。線状降水帯発生予測の可能性の対象期間は夕方まで。昨日出た線状降水帯半日前予測情報では、今日の午後6時頃まで警戒。それ以外の東京地方・伊豆諸島・神奈川・山梨では午後3時頃まで警戒。台風の軸が抜けた数時間の間は、北風に乗って雨雲が入ってくるもしくは強まる可能性がある。渋谷駅前の映[…続きを読む]
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