茨城・笠間市は40年連続でくりの収穫量が日本一。10月には新栗まつりが行われ、くりを使った世界の料理が楽しめる。片山友希さんはくりの直売所を訪れた。できたての焼き栗がいただける。一般的なものと比べてこちらのくりは3倍の糖度。わい化栽培で甘くなるそうで、農家を訪れ稲垣繁實さんに話を聞いた。枝の剪定を繰り返して栗の木を小さく育てることで、収穫量が減る代わりに栄養が身にい多く届く。稲垣さんはイタリアンなクリトロフォルマッジを振る舞ってくれた。続いて、見たことがないモンブランがあるということでパティシエの竹内孝弘さんを訪ねた。絞らないのが特徴で、削るスタイルのこぼれモンブラン。続いて訪れたのは道の駅。くり7個分を絞ってトッピングしがた担々麺が名物。フレンチレストランでは、くりとフォアグラのシュルプリーズ風、的鯛のソテーをいただいた。ソテーは薄くスライスしたくりを魚にはりつけて焼き上げた。
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「担々麺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月5日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆JAPANをスーツケースにつめ込んで！新年早々いきなり集大成 YOUのクライ“うま”ックスSP
- サンフランシスコから担々麺を食べに何度も来日している男性は今まで50杯ほど食べたという。担々麺は元々は汁のない四川料理だったが陳建民が汁あり担々麺を開発し日本で爆発的な人気となり、そこから日本独自の進化を遂げていった。その中でYOUがオススメなのは神泉にある「うさぎ」と教えてくれた。
- 2025年12月6日放送 16:30 - 17:30 TBS
- 10日・水曜よる7時〜それって実際どうなの会SP！（巷のウワサ大検証！それって実際どうなの会）
- 検証2日目。たくやは-0.3kg、かずやは-0.4kgという結果だった。朝食はたくやは鮭定食、かずやがおにぎり＆味噌汁。昼食はたくやが月見とろろうどん、かずやがぶっかけ月見とろろうどん。夕食はたくやが担々麺、かずやは冷やし担々麺をそれぞれ堪能した。
検証3日目。たくやは+0.2kg、かずやは+0.3kgという結果だった。朝食はたくやがにゅうめん、かずやがそ[…続きを読む] - 2025年10月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- 無印良品新作を調査。カレーのレトルトは50種類以上、300gの大盛りカレーシリーズに「和出汁と牛肉の大盛りカレー（390円）」「牛肉と香味野菜の大盛りカレー（390円）」が新登場。更に、昨年販売が開始された冷凍ライスバーガーから「ライスバーガーひよこ豆と鶏肉のキーマカレー（550円）」や「ライスバーガー胡麻担々（550円）」が新発売。
- 2025年9月30日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド・ザ・ライフ
- スタジオに「ネバネバモチモチまぜうどん」をスタジオに用意。設楽は「見た目が携帯で撮りたい」、ハイヒール・リンゴは「美味しい」、りよ子は「蒸気で仕上げているのでよりもちっとした食感になっている」などとコメントした。視聴者からの疑問にりよ子が答える。質問「せいろは何年ぐらい使えますか？」に対して「2年くらいは使えると思う」などと答えた。
- 2025年9月27日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？塾長山里の朝からスカッと土曜は脳トレ
- 脳を朝から活性化させる脳トレタイム。今回はお題に合わせて連続多答クイズ。正解数に応じQUOカードを視聴者プレゼント。
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