味噌博士・結城敬蔵くんのオリジナルみそ販売会に密着。新しい敬蔵みそは破精感がアップし香り＆甘みが高まったという。敬蔵くんは味噌料理を試食してもらい味の良さを知ってもらうため試食用の料理を弟に食べ比べしてもらい「肉味噌ごはん」に決定した。しかし提供時間の課題が残っている。さらに今回、敬蔵くんはみその販売を1人で行うという。来年受験生となる敬蔵くんはみその製造＆販売は今回で一区切り。自分の成長を確かめるためにあえて1人で販売まで挑戦するとのこと。
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「敬蔵みそ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全国！中高生ニュース
- 福島県会津美里町・新鶴中学校から気になるニュースをお届け。中学3年の男子生徒はオリジナル「敬蔵みそ」を販売。仕込み、パッケージデザインも自分。通算600パックを完売。実家の味噌加工所を取材。「敬蔵みそ」は8月完成予定。
- 2023年7月15日放送 15:00 - 15:30 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃんサンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん 特別編
- 味噌が大好きすぎて自宅でオリジナルの味噌を作っちゃった味噌博士ちゃん・結城敬蔵くん（13歳）に密着。実家が味噌・発酵食品の製造販売を行っている。今では、味噌を作るだけでなく味噌を使った料理にドはまりしている。そこで今回、自宅で味噌作りを行う味噌蔵ファミリーを巡ってオリジナル味噌料理の勉強旅を実施。敬蔵くん一家が訪れたのは愛知県。まず向かったのは西尾市にある今[…続きを読む]
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