きのうサイゼリヤが「若鶏のディアボラ風」などの鶏肉メニュー2品をグランドメニューから差し込みメニューに変更、理由は在庫状況が不安定になっているためとしている。鶏もも肉をめぐっては先月の食品価格動向調査で店頭平均価格が100g154円と過去最高値を甲信、鈴木農水大臣は「昨今の物価高を背景として消費者の節約志向により牛肉・豚肉から需要が鶏肉にシフトしている」とした。余波は飲食店にも及ぶ。ブラジル産鶏肉を扱う都内の飲食店では仕入れ値が現地の鳥インフルエンザなどの影響で2kgあたり去年から1.5倍に高騰、今年4月から看板メニューを60円値上げしたがさらに高騰し先月まで230g前後で提供していたが20g減らしているという。横浜市にある去年までブラジル産鶏肉を販売していたスーパーでは国産と輸入の値段が同じくらいになったため国産のみと決断、きのうは国産もも肉を100g129円で販売していた。国産外国産を問わず高騰し続ける鶏肉についてフードジャーナリスト山路力也さんは「飼料の問題、人件費の問題もあるが生産コストがあがっている。輸入鶏肉に関しては供給不足、円安、世界中の需要の高まりがありいくつも高騰要素がある以上、下がる見通しが見えてこないのが現状」などとした。
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「文京区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月11日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 去年、タイ国籍の当時12歳の少女に都内の店で男性客を相手に性的な行為をさせたとして店を経営していた細野正之被告とプンシリパンヤー・パカポーン被告が児童福祉法違反などの罪で起訴され、2人はいずれも 裁判で否認している。少女は去年6月に母親とともに日本に入国し、その日のうちに店に連れていかれ母親から客に性的なサービスをするよう言われたという。次の日には母親がいな[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- お好み焼きねぎ焼十々のねぎ焼きは関西名物となっている。しかいしのネギが価格が高騰している。ネギの価格は一時4月に640円だったものの、6月に入り794円となっている。ねぎ焼きが人気のこの店は九条ネギを1日約2キロから3キロ使用する。値上げはネギだけではなく、ファイヤーチキン本郷三丁目店ではブラジル産鶏もも肉の仕入れ価格がこの1年で約1.5倍になっているという[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.くわしくッ
- 文京区・ホテル椿山荘東京の庭園ではこの時期、「ほたるの夕べ」が開催されている。庭園への入場は館内施設を利用、もしくは専用サイトで事前にチケットを購入する。
- 2026年6月10日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー
- まもなく開幕するサッカーW杯北中米大会。文京区にある展示施設では、これまでの日本サッカーのあゆみに触れることができる。展示されているのはドーハの悲劇の作戦資料、歴代のW杯ユニフォームなど。
- 2026年6月10日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビイマドキ
- 今年オープンした「極生プリン専門店 白雨」では、オープン直後に完売する「極生プリン クラウン」がある。卵は秋田県産「秋田美人」を使用。「お菓子のたいよう」のオンラインショップで人気なのが、1日300個販売する「生プリンアイス」。卵は千葉県産「桜卵」を使用。九州産の純生クリームを使用することで、なめらかでミルク感の強い原液に。水分量を調節した流れるようなカラメ[…続きを読む]
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