ハナコ菊田のホッとするものは東京・新宿の洋食店「アカシア」のロールキャベツシチュー。豚肉と牛肉の合い挽きをキャベツで巻き、鶏ガラスープで3時間じっくり煮込む。ラードを使ってさっぱりした仕上がりのシチューをロールキャベツにかけて完成。スタジオで調理したロールキャベツシチューの試食をかけてゲームを行う。
住所: 東京都新宿区新宿3-22-10
URL: http://www.restaurant-acacia.com/
URL: http://www.restaurant-acacia.com/