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「新宿区(東京)」 のテレビ露出情報

新宿八百屋で爆売れしている野菜を発見。高菜以外にもたくさん買っているネパール出身のウメスさんに料理を見せてもらうことに。唐辛子やショウガを熱したら高菜をたっぷり、色付けにターメリックと塩を加えて炒めたら高菜を使ったタルカリの完成。とにかく野菜を使うネパール料理。カリフラワーとジャガイモのタルカリや、野菜をスパイスと和えたミックスアチャールなど次々と料理が完成。豆のスープ ダルを添えれば出来上がり。子どもたちは日本で育ったためネパールの習慣にはあまりなじみがないんだそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月3日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
もうすぐバレンタインデー。バレンタインといえばチョコレート。チョコレートの原料、カカオ豆は今、価格が上がっている。都内の百貨店で行われているチョコレートのイベント会場にやって来た。バレンタインデーに向けて先月から設けられている特設会場。カカオ豆の高騰や円安の影響で商品の価格は例年に比べて10%から15%程度高くなっているという。そうした中、品ぞろえに変化が、[…続きを読む]

2025年2月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.迷いそうだけど行ってみたい路地裏の“迷”店13
東京・新宿区神楽坂のメイン通りから1本入れば様々な路地が張り巡らされている街。神楽坂の中でも少し広めの石畳の路地の奥にあるカフェレストラン「ル ブルターニュ神楽坂」。平日も開店直後に予約客でほぼ満席。フランス・ブルターニュ地方の郷土料理「ガレット」はそば粉に水と塩を加えた生地を薄く焼きあげたもの。いろんな具材をのせたり包んだりして食べる。中でもタマゴ、チーズ[…続きを読む]

2025年2月3日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(特集)
何を買ってどんな料理を作っているのか、外国人に人気の青果店で調査。東京・新宿区の新宿八百屋には多国籍の人が食材を購入しにくる。タイ料理に欠かせないレモングラスやインドネシア料理でよく使われる小さな玉ねぎなど、珍しい食材が買えるのも魅力の一つ。外国人も食品の値上げには困っている。千葉・船橋市から電車で1時間かけて来たというスリランカ出身の女性は、フライドライス[…続きを読む]

2025年2月2日放送 11:50 - 12:00 フジテレビ
FNN Live News days(ニュース)
関東の南の海上で発生した低気圧の影響で、関東甲信では山沿いで雪が降っている。箱根遊覧船の運営者はこれほど大掛かりな雪かきは初めてだとコメント。東京都心は雨となったが、引き続き路面の凍結に注意が必要。JR東日本によると、在来線はこれまでに大きな混乱は確認されていない。青梅線は青梅〜奥多摩間で始発から運転を見合わせていて、午後3時頃運転を再開する見通し。路面の凍[…続きを読む]

2025年2月2日放送 6:00 - 6:15 フジテレビ
FNNニュース(ニュース)
南岸低気圧の影響で関東一部地域では雪が降っており、今後都心でも降雪のおそれ。全日空は機体の除雪作業を行うため、羽田空港発着予定の計12便が欠航。JR東日本は青梅線が始発から午後3時ごろまで青梅駅〜奥多摩駅で運転取りやめ。積雪や路面の凍結による交通傷害などに警戒が必要。

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