2021年4月1日、新宿区保健所に腸管出血性大腸菌O157による食中毒が発生したと連絡が入った。担当した女性は2年目の新人で着任した処置にのことだった。腸管出血性大腸菌は主に牛の腸管の中に生息していて、牛の体にも付着している菌。ヒトの口から体内に入ると毒性の強い物質を出し、大腸をただれさせ血便や激しい腹痛を起こす。溶血性尿毒症症候群を発症すると高血圧や意識障害が起こり最悪の場合は死に至る恐ろしい菌。2011年には焼き肉チェーン店で提供されたユッケが腸管出血性大腸菌に汚染されていて5人が死亡している。O157は生肉や加熱不足の肉から感染することが多いが、男性が食べたのはデリバリーで注文した牛ハラミ丼。販売した店舗に確認したが食中毒の連絡はないという。しかし、男性と同じ日に同じ店舗で注文した中野区在住の30代女性からもO157の菌が検出された。保健所は店舗を調査。衛生管理に問題はなかったが、肉を柔らかくするある作業が食中毒を引き起こす原因になっていた。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月5日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 中国人の富裕層向けにマンションなどを販売している現代不動産の社長によると、売れ筋は億ションだという。いま、東京都心のマンション価格高騰が止まらない。今年4月から9月の平均価格は1億3309万円で、前年同期比2割余上昇。中古物件も1億円超え。そこで議論されているのが外国人投資家の存在だ。政府は外国人政策の関係閣僚会議を発足。高市総理は外国人の土地取得ルール見直[…続きを読む]
- 2025年11月4日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23（ニュース）
- 中国人の富裕層向けにマンションなどを販売している現代不動産の社長によると、売れ筋は億ションだという。いま、東京都心のマンション価格高騰が止まらない。今年4月から9月の平均価格は1億3309万円で、前年同期比2割余上昇。中古物件も1億円超え。そこで議論されているのが外国人投資家の存在だ。政府はきょう外国人政策の関係閣僚会議を発足。高市総理は外国人の土地取得ルー[…続きを読む]
- 2025年11月4日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ紅葉の絶景名所TOP10から秘密Q
- 紅葉の絶景名所トップ10・6位には、青森県奥入瀬渓流がランクイン。
紅葉の絶景名所トップ10・5位には、東京都の新宿御苑がランクイン。秋には、1000本以上の紅葉樹が色づき、ビル群とのコラボが人気。今月15日までは、菊花壇展が開催されている。そこで、問題。菊の生育に必要なものは、「肥料となる木」「虫を追い払う花」のどちらか。柳原・坂下ペアは、虫を追い払う花[…続きを読む] - 2025年11月4日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 砂町銀座商店街の増英蒲鉾店ではおでん種を求め、人々が列をなしていた。紀文食品によると、ご当地おでんは29種類にのぼるという。都内にある静岡料理の店を取材すると、おでんの出汁は醤油ベース。はんぺんは黒いのが特徴。イワシ、カツオの粉などでつくられただし粉をかけるのが静岡流だという。白身魚のすり身を板状にして焼いたものはロマンスと呼ばれる。
- 2025年11月4日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- ゲームの要素や仕組みと取り入れることで、従業員のモチベーションを高めようという試みが注目されている。リモートを許可している企業は、少なくなったオフィスコミュニケーションを解消しようと物々交換などを始めた。大手ピザチェーンでは、フライチャイズオーナー研修にボードゲームを取り入れている。
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