新巻鮭のテレビ情報 | 米＆酒にピッタリ！”新巻鮭” ”鶏の半身から揚げ”プレゼント | 朝だ！生です旅サラダ(2025/03/29(土)08:00)

「新巻鮭」のテレビ露出情報

今回見つけたコレうま商品の中からプレゼントに選んだのは、新巻鮭と半身から揚げ。鮭はオホーツク海の北海道・雄武町でとれたものを新潟県で干したもの。半身から揚げはカレー味。クリスマスの時期は本当に人気だという。お取り寄せもできる。応募電話番号は、0067-888-76。

2025年4月29日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！春の北海道展を食べ尽くすンデス: 東武百貨店池袋店で開催中の北海道展で、バイヤーおすすめのご飯のお供3つ目は、佐藤水産の熟成鮭。北海道産の新巻鮭を雪の中で約1か月熟成させている。低温で熟成させることで、うま味を感じさせるグルタミン酸が増加し、まろやかな味わいの鮭になるという。
2024年12月2日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ
Oha！4 NEWS LIVE（ニュース）: 新巻きザケの天日干し（富山市）が行われた。約600本のサケが店頭に吊るされ、約5日間寒風にさらしてうま味を引き出す。店によると、サケの漁獲量は年々減っていて、今年は過去一番の不漁で数の確保が難しかったということだが、例年通り身の厚いものをそろえたという。店頭では今月6日〜8日まで販売され、インターネット販売も実施。