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「新横浜ラーメン博物館」 のテレビ露出情報

ラーメン界隈では「家系ラーメン店ではライスおかわり無料が多い」、「『ラーメン食べたい』と『蒙古タンメン中本食べたい』は別物」などが常識とされている。スタジオの出演者に「北極ラーメンの名前の由来は?」が出題された。「身体を温めたくなる寒い地域の名前をつけた」が正解。白根誠社長によると、正式名は炸醤麺だったが、客の間で「北極」が浸透したため、「北極ラーメン」にしたという。
住所: 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21
URL: http://www.raumen.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
三浦佳生(19)は昨年、羽生結弦、高橋大輔、宇野昌磨も成し遂げている世界ジュニア選手権優勝を果たした。三浦は全日本ジュニア選手権で4回転ジャンプをプログラムに組み込み、荒川静香氏は「力強い滑りの中に繊細な表現を持ったスケーター」と評する。今季のフリーでは「シェルブールの雨傘」をテーマ曲に選び、シェーリーン・ボーン・トゥロック氏が振付を担当。トゥロック氏は羽生[…続きを読む]

2024年6月18日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
新横浜ラーメン博物館が「ラーメン登竜門」を開催。ラーメン職人たちの熱き激突に密着した。

2024年6月9日放送 15:00 - 16:30 TBS
見取り図のイケ麺ジャー見取り図のイケ麺ジャー
極上のスープは槙野智章が調査する。船で1時間30分、知夫里島を訪れた。たぬきは人口の5倍に及ぶ約3000匹。島に1店舗のラーメン店、らあ麺 ちぶ里島を紹介。麺は北海道産の「きたほなみ」「ゆめちから」をブレンドし弾力のあるモチモチ麺。約15種類の素材を煮込んだ出汁と合わせている。野本さんは日本で初めて海老出汁のラーメンを作ったという。

2024年5月27日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ネプリーグできて当然116問 恥ミスは誰だSP
CM前に引き続き、施設の名前をすべて答えろ。という問題に挑戦した。10問正解出来ず、芸人チームの敗北が決定した。

2024年4月13日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
サンドの禁断!日本人と外国人で比べてみた!(サンドの禁断!日本人と外国人で比べてみた!)
外国人8位は博多一風堂。ロッチ中岡が製造工場に潜入した。スープは骨を煮込んだあとエグみが残っているためすべて捨てる。窯に付着するアクも取り除く。お湯を継ぎ足して2時間煮込む。ここからの工程で骨の旨みを出していく。途中で旨みを出すために骨を砕く。お湯を足してさらに煮込む。スープを取り出したらさらに骨を砕いてお湯を足し、No.2スープを作る。No.1スープとNo[…続きを読む]

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