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「新橋(東京)」 のテレビ露出情報

東京商工リサーチによると、後継者不足による倒産件数は年々増加していて、去年は462件で過去最多となり、大きな社会問題になっている。この現状を受け、思い出の味を復活させる試みが様々な形で広がっている。千葉県市川市にある1957年創業の中華料理店は、店主の体調不良で3年前に休業し、閉店を余儀なくされた。きのう訪れると、忙しく動き回るスタッフと来店客の姿があった。店の目の前にある千葉商科大学の学生が店を引き継ぎ、去年11月にリニューアルオープンした。開業資金は大学の関連企業から受けた融資などで賄っている。オープン前には先代に味のチェックをしてもらい、4ヶ月ほど試行錯誤したという。先代の味を最も再現できているのは看板商品の萬来軒唐揚げ定食や味噌ラーメンなど5種類。先代の奥さんや常連のアドバイスを受け、海老味噌ラーメンなどの新商品も開発している。さらに思い出の味を巡っては、新橋の飲食店は、1960年に創業して2020年に閉店した神田の人気洋食店の看板メニューをつくっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月9日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
栃木県の高校高校では今年からハーフパンツが採用された。この夏からユニクロと無印良品の市販品を制服として認めることにした。浅草寺のほおずき市を訪れた。今日の浅草の気温は午後1時時点で34℃。熱中症警戒アラートは今年最多の32都府県に発表された。丸山農園では糖度が高いトマトにも影響が出ていた。毎日約1kgが廃棄処分になり、すでに10万円の損失が出ているという。早[…続きを読む]

2025年7月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS ZIP!リポート
東京都心はうだるような暑さ。きのう東京都心の最高気温は今年一番の暑さとなる35.8℃で2日連続の猛暑日となった。厳しい暑さのなか、さらに暑い環境で働く人の姿も。都内のケバブ店を取材。ピーク時には2台の加熱器具で肉を焼くという店。店内をサーモカメラで撮影すると、店の奥の温度は約36℃前後、だが加熱器具の近くは約80℃まで上がっていた。来日して12年、トルコ人の[…続きを読む]

2025年7月9日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
伊集院光&佐久間宣行の勝手に「テレ東批評」視聴者からのご意見や苦情
「冷やし中華、ざるそば、そうめんなど「夏に欠かせない冷たい食べ物」の中で皆さんが好きなものは何ですか?」という質問について。甲斐よしひろは「そうめん」であり生まれて育ったのは福岡だが福岡の男たちは全員二日酔いだと話した。だから翌日食べるのはうどんだがそれと同じくらい食べるのがそうめんだという。中根アナと佐久間宣行は「冷やし中華」で冷やし中華は店ごとの個性があ[…続きを読む]

2025年7月8日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ3コマ
グレーゾーンハラスメントとはハラスメントとまで言えない不快感・戸惑いを覚える言動のこと。グレーゾーンハラスメントの実態調では職場でのため息、舌打ち、飲み会への強制参加など不快な言動を経験した人は半数を超えている。私が若い頃は…、今の若い子は…と言われ人の半数以上が不快感や違和感を感じたという。

2025年7月7日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
ゆうがたサテライト(ニュース)
東京都心ではきょう午前中に気温が35.6℃まで上昇し、今年初の猛暑日を観測した。気象庁などは西日本中心に広範囲で熱中症警戒アラートを出して、こまめな水分補給などを呼びかけている。

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