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「新橋(東京)」 のテレビ露出情報

東京商工リサーチによると、後継者不足による倒産件数は年々増加していて、去年は462件で過去最多となり、大きな社会問題になっている。この現状を受け、思い出の味を復活させる試みが様々な形で広がっている。千葉県市川市にある1957年創業の中華料理店は、店主の体調不良で3年前に休業し、閉店を余儀なくされた。きのう訪れると、忙しく動き回るスタッフと来店客の姿があった。店の目の前にある千葉商科大学の学生が店を引き継ぎ、去年11月にリニューアルオープンした。開業資金は大学の関連企業から受けた融資などで賄っている。オープン前には先代に味のチェックをしてもらい、4ヶ月ほど試行錯誤したという。先代の味を最も再現できているのは看板商品の萬来軒唐揚げ定食や味噌ラーメンなど5種類。先代の奥さんや常連のアドバイスを受け、海老味噌ラーメンなどの新商品も開発している。さらに思い出の味を巡っては、新橋の飲食店は、1960年に創業して2020年に閉店した神田の人気洋食店の看板メニューをつくっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
きのう迎えた春闘の集中回答日。今年も大手企業を中心に去年を上回る回答が相次いだ。日立製作所は去年より4000円高い月額1万7000円アップの要求に満額回答。三菱ケミカルは組合要求を上回る満額超えの回答。今後焦点となるのは中小企業の賃上げ。自動車や建築に使う金属部品に加工を施す朝日鍍金工場では去年に続き今年も賃上げを予定しているが、生産コストの高騰や価格転嫁の[…続きを読む]

2025年3月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ナゼ?ナゼ?
春の新生活を前に多くのひとが訪れる不動産会社。物件を探す人たちを特に悩ませているのが家賃で、東京23区の賃貸マンションはシングル向き家賃が平均約9万7000円でファミリー向きが23万3000円と過去最高を更新した。今注目されている物件の探し方が、大きな駅から少し離れたところに部屋を借りるずらし駅。

2025年3月10日放送 22:00 - 23:08 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
2月の景気ウォッチャー調査では景気の実感を示す現状判断指数が45.6と、前の月よりも3ポイント下落し2か月連続で悪化した。東京・墨田区の商店街で話を聞く。和菓子屋さんでは価格が上がった分あまりよくないという。婦人服店では最悪、衣料品にはお金を使えないという人も多く、半年前の半分の売上だという。物価高によって小売や飲食などの指数が悪化し景気の判断は「緩やかな回[…続きを読む]

2025年1月8日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
情報ライブ ミヤネ屋(ニュース)
野菜の価格高騰が止まらない。キャベツが一玉1000円を超えるスーパーもある。値上げの実態について、この後、スーパーアキダイから最新情報を中継。埼玉県春日部市のラーテルマルサン武里店では、キャベツが一玉350円。東京都港区の八百新では1026円。大阪市のフレッシュマーケットアオイでは、626円。大阪市のお好み焼き店・まるじゅうでは仕入れ値が約3倍。小麦・油など[…続きを読む]

2025年1月6日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
多くの企業で仕事始めとなった今日、商いの神様などをまつることで知られる東京・千代田区の神田明神には長い列ができていた。会社の経営者や社員らが次々と参拝し、商売繁盛などを祈願していた。“奇跡の9連休”とも呼ばれた年末年始の休みが終わり、今日から日常に戻った日本列島。富山・射水市の新湊漁港で市場を赤く染めるように並んでいたのは名産のベニズワイガニ。今年の初競り競[…続きを読む]

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