サンマの水揚げが福島県でも。南下と共に価格が下がっていくとされている。品川区の鮮魚店では大型サイズが1匹216円。高値が続いていたイカもようやく価格が落ち着く。値段が上がっているのが秋サケ。卵がとれないため高騰しているのがイクラ。目黒区にあるイクラ丼専門店は、先週、値上げに踏み切った。コメや光熱費などが値上がりしたことも要因で、状況によっては今後さらなる値上げの可能性もあるという。さらにズワイガニが解禁。金沢市の近江町市場では一匹1万円を超える超高級品として販売されていた。ただ、お得なズワイガニも出回っている。オオズワイガニはズワイガニと別物。北海道で大量発生し市場に出回るようになった。味は？ズワイガニに比べると、多少劣る部分はあるが、そこまで大差はないという。食べ方はズワイガニと同じ。茹でて身や味噌を味わったり、カニ鍋にしたり、これからの時期にぴったり。
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「新温泉町（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月4日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（オープニング）
- 先月兵庫県で開催されたグルメイベント。来場者は約2万人。長い行列の先には今が旬のホタルイカ。串揚げ、ラーメン、炊き込みごはんなど、ホタルイカを主役にした産地ならではの料理が並ぶ。中でも漁師おすすめが刺身。産地は兵庫・新温泉町。うまいの秘密は網を引くスピード加減に。鮮度のいいものを届けるために船内では特別な作業も。そして最新技術を搭載した冷凍庫も大活躍。さらに[…続きを読む]
- 2025年4月6日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- Live News イット！（ニュース）
- 今日は大気の状態が不安定で雨の降る所もあったが広い範囲で暖かく春らしい休日になった。各地のイベントは家族連れなどでにぎわいを見せた。9日ぶりに最高気温が20度を超え4月中旬並みの暖かさとなった東京都心。時折雨が降るあいにくの天気だったが、桜の名所・目黒川には今日も多くの花見客の姿があった。今日は西日本から天気が回復し全国的に春本番の暖かさとなった。福井市の福[…続きを読む]
- 2025年3月12日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEいってらっしゃいNEWS
- 兵庫・新温泉町の浜坂漁港ではホタルイカの水揚げが最盛期を迎えている。兵庫県産のものは体長が5cmほどと小ぶりながらプリプリした食感が特徴だという。
- 2025年1月9日放送 15:10 - 15:55 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
- 兵庫県・新温泉町からの中継。新温泉町は兵庫県北西部に位置しているため雪が降ることが多く、この時間も本降りの雪が降っている。今日のミッションは「SNSで話題の映えるご当地グルメを手作りせよ」。調査の結果温泉で食材を茹でられるスポットを発見し、ここで何かを茹でるのではないかと推察した。
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