他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月1日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

北日本と西日本では断続的に雨雲が発生している。仙台・宮城野区では局地的な大雨で短時間大雨情報が出て冠水被害も出ている。道路が冠水し複数の車が水没。周辺では最大1時間雨量が52ミリとなる強い雨を観測した。大気の不安定な状態はあす明け方まで続く見込み。北海道地方では土砂災害や低い土地の浸水、河川の増水や氾濫に厳重に警戒が必要。東北地方、東日本では土砂災害、低い土[…続きを読む]

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2025年9月26日放送　11:30 - 11:45　NHK総合

RAMEN JAPAN（RAMEN JAPAN）

日本一の米の産地・新潟。日本酒の一大生産地でもある。ここに初めてラーメンが上陸したのは1927年。人気は醤油ラーメン。昔からお堀沿いに多くのラーメン屋があったんだそう。スープに使われる原料は店によって多様。煮干しを加える店も。淡い色のスープが特徴的なのは、かつての屋台では火力が弱かったため。細麺が主流なのも、屋台ですぐ出せるように工夫されてきた歴史から。[…続きを読む]

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2025年9月25日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！麺が踊る！焼きそばナイトフィーバー極

新潟県名物のイタリアンは、焼きそばにミートソースがかかっている。みかづき万代店のイタリアンを紹介。

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2025年9月21日放送　12:54 - 15:05　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団第31回 石 鑑定大会

新潟市でカフェを営む高橋英一さん。お宝は「カニの化石」。本人評価額は33万円。鑑定結果は45万円。3次元的に保存されているいい化石で約4500～5000万年前のものだという。

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2025年7月27日放送　5:50 - 8:28　テレビ朝日

グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS

これから新米の収穫をむかえるコメ農家から悲鳴が上がっている。福井県のコメ生産者は「水不足なので生育しても悪いし未熟米が多い」と話す。雨が降らず頭を抱えている。出穂期で最も水が必要な時期なのに水がない。新潟県でも同じく深刻な状況。稲の大部分が枯れてしまい生育を諦め家畜の餌にすることを決めた。さらに長野県でも。飯山市の7月の降水量は平年の7％。宮城県鳴子ダムの貯[…続きを読む]

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