出張 安住がいく 新潟編、2025年のお米作りの総まとめを紹介する。4月24日、八十八工程かかるとされる米作りの工程をチェック。1、脱芒でヒゲを取り除き2、塩水選で沈んだ良い種籾を選別する。3・4、消毒・浸種 12～15度くらいの水に7～8日浸け発芽を促し5、催芽 30度のぬるま湯で種籾全体を均一に発芽させる。6、土詰めでは苗箱に種まき用の土と水を詰めて7、種籾を乾燥させる。8、農具で種まきし9育苗機にいれ10、苗代づくり。11・12・13苗代のハウス管理・水調整・準備。14は休憩でBSN麦島アナと季節の山菜を頂いた。5月22日、後輩たちを助っ人に田植えを行う。15、田打ち16、畦ぬり17、くろ打ち18、水あて19、みと口留め20、代掻きは土を細かく砕き水平に平らにする作業を行う。21、1個7kgほどの苗運びし500gの米がとれる20アールの田んぼに植えていく。22・23田植え機にセットして田植えを行い、その後はみなで田植えを行った。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月4日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界山形ラーメンVS新潟ラーメンの世界
- 長岡市は日本三大花火の1つ「長岡花火」が夏の風物詩として有名だが、ラーメンといえば「長岡生姜醤油ラーメン」。「オレたちのラーメン ちょび吉2」では、生姜を乾燥させて作った自家製パウダーをラードに混ぜ、パンチ力をアップさせた「スーパージンジャーヘブン」が人気。
- 2025年9月29日放送 3:30 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 新潟県胎内市、乙宝寺で見つかったオオスズメバチの巣。ハチは体長4.5cm、攻撃性も毒性も高い。今年、新潟でスズメバチが大量発生。原因は空梅雨。巣は土の中にあるため築きにくく、うっかり近づいて刺激してしまう恐れもある。乙宝寺で巣の駆除にあたった業者では、活動をやめて巣に戻る夜に掃除機をセットし翌朝のタイミングでハチを駆除。巣は土を掘り起こして取り除いた。
- 2025年8月28日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，中継
- 安住さんは新潟県十日町市松代の田んぼへやってきている。今年5回目の訪問だ。稲は大きくなっている。8月11日くらいに雨がふり、水田の状況は持ち直した。新米の出来は注目されている。雨が少なかったので、収穫は少なくなるだろう。カメムシは発生していなかったという。イノシシの被害はないという。稲の根は深くまである。50センチから1メートルあるという。茎が多くなっていな[…続きを読む]
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