「出汁 林」は今年7月に渋谷の東急プラザにオープンしランチにはSNSで話題の定食が人気。鰹節・生卵・出汁じょうゆが食べ放題でおかずの前に鰹節と生卵でご飯を味わう。本枯節の鰹節をかけた卵かけご飯を食べた横澤さんは「鰹節すごい濃厚。」などとコメントした。お米は京都の老舗「八代目儀兵衛」のブレンド米で火力の強いガス釜を使うことで甘みのあるお米がふっくら粒だった炊きあがりになる。それを保温性のある土鍋で提供してくれる。一番人気のおかずの定食が豚の角煮定食。実食した横澤さんは「口に入れた瞬間やわらかさがわかる。」などとコメントした。角煮は毎日約5時間煮込んでいる。金メダルのご褒美飯について鏡さんは「お高いお寿司を食べました。」などと話した。今回金メダルを持ってきてもらった。角煮定食の他にも鯖の塩焼きなど1000円のランチもある。
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「新潟県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月13日放送 5:10 - 5:12 NHK総合
- NHK関東甲信越地方放送番組審議会（NHK関東甲信越地方放送番組審議会）
- NHK関東甲信越地方放送番組審議会6月の審議。主な議題は「金よう夜 きらっと新潟」内で放送された「“巨額赤字”の波紋 地域医療の未来は」について。「番組で取り上げた課題はどの地域でも起こること」「今後の解決に向けた動きを伝えることを期待したい」などの意見が出された。「金曜やまなし」内で放送された「心をつむぐオルゴール ～山梨・盲学校の春～」については、「ナレ[…続きを読む]
- 2025年7月12日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ海外の旅
- Next：「翡翠探し 鑑定結果は？」。
- 2025年7月11日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 全国の天気の週間予報を伝える。雨は月曜から木曜まででそれをこえると晴れがもどるといい予想気温をつたえ熱中症対策を呼びかけた。梅雨明けは東海地方まで。ただ天気は東京の梅雨明けは18日頃だろうなどと伝えた。新潟県も18日19日あたりが梅雨明けだろうなどと解説をした。
- 2025年7月10日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極&見取り図の間取り図ミステリー合体2時間SP！（秘密のケンミンSHOW極）
- 富山県名物のます寿司、新潟県名物の笹団子、山形県名物の笹巻きを紹介。山形県民らに、笹巻きについてインタビューした。
笹巻きは、鶴岡市では産直あぐりやヤマザワ 鶴岡茅原店で販売されている。高畠町の森谷さん宅では、笹巻きに納豆をかけて食べていた。笹巻きに最も欠かせないのは旬の新笹で、すげの紐で結び、茹でることで笹の香りがお米にうつる。
鶴岡市の齋藤さん宅で、[…続きを読む]
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