TVでた蔵トップ>> キーワード

「新里ねぎ」 のテレビ露出情報

鹿沼から北へ約30分、宇都宮に食材の宝庫がある。道の駅うつのみや ろまんちっく村にきた速水もこみちは、食材を見て買って帰ることが多いが、土地の名産品がわかるんでと話す。新里ねぎは江戸時代から宇都宮で栽培されてきた伝統野菜。店内には新鮮な野菜が並ぶ。雅物産の堀ひとみさんは、新里ねぎのさつま揚げが出ていると紹介。名産のイチゴやスイーツなどをたくさん買った。さらに隣にはろまんちっく村 クラフトブルワリーもある。ビールの原料となる二条大麦、栃木は大正時代から続く一大産地。特別にMUGITAROを試飲させてもらった速水もこみちは、のどごしだけじゃない、ちゃんと味わえるどんな料理にも合いそうなどと話した。POMACE ALEは、果汁を搾った後のブドウの皮と種には3割以上の糖分とフレーバーが残っている、ぶどうを使ったぶどうのビールだという。併設のレストラン・麦の楽園では、できたてのビールと旬の食材の料理を楽しめる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月28日放送 23:40 - 0:40 フジテレビ
お掃除で日本を学ぶTravis Japanの蔵ピカ(お掃除で日本を学ぶTravis Japanの蔵ピカ)
約170年の農家、麦島さんの自宅にある2つの蔵を掃除。江戸時代の蔵からは麦島さんの祖父の遺品と書かれた箱が見つかった。中には約70~80円前のお金が入っていた。初めて日本の紙幣の肖像画を描いたのは外国人のキヨッソーネ。キヨッソーネは西郷隆盛の肖像画も描いた。江戸時代の蔵からは菊池惺堂の南画の掛け軸が出てきた。麦島さんの父親が戦地に被っていったヘルメットは査定[…続きを読む]

2024年12月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県宇都宮市
栃木県宇都宮市でご飯調査。幻のねぎといわれる「新里ねぎ」を栽培する松本さんを訪ねた。新里ねぎは江戸時代から新里町で栽培される伝統野菜で、国の知的財産として認定されている。新里ねぎは踏返しという栽培方法で育て、収穫法も変わっている。

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.