日光夏そばのテレビ情報 | 栃木日光市日光夏そば | ゆたかな食の未来をさがして(2026/09/13(日)12:54)

「日光夏そば」のテレビ露出情報

やってきたのは辺り一面に蕎麦畑が広がる栃木・日光市。店内でお客さんが食べていたのは採れたての日光夏そば。スタンプラリーで日光のそばを発信しているという。我妻さんは日光手打ちそばの会会長としてPR活動に取り組んでいる。副会長・半田さんは現在栃木オリジナル新品種作りに尽力している。

2026年8月30日放送　12:54 - 12:57　TBS
ゆたかな食の未来をさがして（ゆたかな食の未来をさがして）: 豊かな自然と清らかな空気に包まれた栃木・日光市へやってきた。農家の半田さんは夏そばを収穫していた。収穫された蕎麦の実はすぐに製粉される。そば職人としてお店の経営もしている半田さん。採れたての新そばをいち早く提供するのがこだわりだという。