江戸時代から続く由緒ある料亭の相馬樓は、1995年に料亭としての役割を終えた。2000年には北前文化を伝える施設になった。お迎えするのは坂田舞妓。おもてなしはこの時から始まる。2階の大広間では坂田舞妓の演舞を誰もが楽しめるようになっている。舞妓を輝かせる美しい着物は寄付などで集められ修繕を重ねて大事に使用される。鶴瓶が訪ねたのは休館日だった。酒田舞妓は地元でおもてなしをするだけでなく様々な北前文化を伝える役割を担って国の内外で活躍している。