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「日本たまごかけごはん研究所」 のテレビ露出情報

日本たまごかけごはん研究所による卵かけご飯の様々な作り方を紹介。「サンライズ」はしょうゆかけごはんに溶き卵をかける方法。増田アナは溶き卵にしょうゆ混ぜてごはんにかけるやり方。これは「シューティングスター」と呼ばれる方法で、本来の味を損なってしまうという。高級卵の場合のおすすめ「タイフーン」を青森産 十六代真っ赤卵を使って紹介。白身をかけて台風のようにかき混ぜ、中心に目を作り黄身を落とす。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月30日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日100人はどっちなの選手権 卵かけご飯SP
30~70代の女性100人が絶品グルメ3品の中から1番食べたい物を当てる。今回のテーマは「卵かけご飯」。今卵かけご飯が全国で大ブームになっていて東京・表参道には「たまごかけごはん専門店 たまごぐらし」がオープン。日本たまごかけごはん研究所・上野貴史さんによると卵を生食できる国は少ないため卵かけご飯を食べに来る外国人も増加しているという。

2025年11月22日放送 16:00 - 16:30 テレビ東京
バクタン 時を戻そう!あのヒット商品が生まれるまで(卵かけごはんはいつどのように爆誕!?)
日本の国民食である卵かけご飯は今や全国的に専門店が出店し、5月には表参道にもオープンした。世界の多くの国では生卵を食べる習慣があまりないと言われているが、日本に来た外国人たちがSNSでTKG動画を拡散しジャパニーズソウルフードとして注目されている。

2025年11月21日放送 20:55 - 22:00 TBS
黄金のワンスプーン!SnowManイチの料理上手 宮舘涼太 超簡単!すぐにマネできる卵料理
三浦翔平は卵かけご飯をサンライズと呼ぶと紹介した。

2025年10月18日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびNEWS
東京・池袋であすまで開催している「卵フェス in 池袋2025」。TKG食べ放題はおとな1人1200円。卵は現在、価格の高止まりが続いている。JA全農たまごによると、卵の卸売平均価格は“エッグショック”と呼ばれたおととし4月・5月の価格に迫る高値となっている。日本たまごかけごはん研究所・上野貴史さんは「最初は500円でやっていた」などと述べた。
値上げの波[…続きを読む]

2025年10月17日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!木村拓也のニュースちょい先
国内の金の価格が初めて2万3000円を超えて、過去最高値となった。きょうは、「金」から繋がるワード「物価高」のちょっと先、池袋で開催中の「卵フェスin池袋2025」から中継。1200円で、卵かけご飯が食べ放題。器にご飯を盛り、全国の40以上の卵から選ぶことができる。夢王は、卵フェスで殿堂入りとなった卵。おすすめの食べ方は、卵をご飯とは別の器に割って溶き、ご飯[…続きを読む]

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