純喫茶ホットケーキには2つの系譜が存在する。1つ目は純喫茶ホットケーキの源流と言われている神田にあった「万惣フルーツパーラー」。マツコも昔交通博物館に行った帰りに連れて行ってもらった記憶があるという名店。こちらの店で名物として人気を博したのが「ホットケーキ」。小説家池波正太郎など多くの食通からも愛された一品。ところが2012年惜しまれつつ閉店。一度は伝説の味となってしまったが、実は今もなお万惣で腕を磨いた職人たちが各地でお店を開いており、万惣で3年間修行した冬木さんが営む経堂の「つるばみ舎」や赤坂にある「ホットケーキパーラーFru-Full」が有名。スタジオには「ホットケーキパーラーFru-Full」の其田さんが登場、「フルーツクリームホットケーキ」を用意してくれた。
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「日本写真保存センター」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月3日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 依頼人・中野さんの自宅には絵画が60点以上。ネットオークションで集めたという。依頼の品は高島野十郎の油絵。野十郎と親交があった画家の鑑定書がついているという。高島野十郎は画壇に属さず、家庭ももたず、絵が売れることさえ望まず、極貧の中に生きた孤高の画家。1890年、福岡県久留米市の裕福な造り酒屋に生まれ、中学の頃から絵に親しみ、美術学校への進学を夢見るも父の許[…続きを読む]
- 2025年12月25日放送 22:30 - 23:30 NHK総合
- トットちゃんの宝物（トットちゃんの宝物2）
- 高度経済成長期の1961年はスーダラ節が流行。NHKでは「若い季節」の放送が開始。銀座の化粧品会社が舞台の生放送のコメディードラマ。黒柳徹子をはじめ、坂本九や渥美清などテレビ創世記のスターが勢揃い。黒柳が宝物にしている「ドイツ製の双眼鏡」はこのドラマで共演した沢村貞子から贈られたもの。沢村といえば意地悪な姑が当たり役だった。沢村は明治41（1908）年に東京[…続きを読む]
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