日本橋三越本店営業部の大庭新平さんが中央区立常盤小学校に声をかけ、持ち帰りのサンドイッチづくりに挑戦することに。6年生はメニューを考え、4年生が販売、2年生は野菜を栽培する。販売3か月前、6年生は「三四四会」のメンバーでプロの料理人たちを相手にプレゼン。食材はサツマイモと小松菜。30種類以上のアイデアが出された。プレゼンから4日後、日本料理「ゆかり」三代目の野永が試作を行った。販売の約1か月前、2年生は三越本店の屋上で小松菜の種を植えた。試作品の試食の結果、サンドイッチは「小松菜×ツナマヨ」、「サツマイモ×豚バラ」、「サツマイモ×ようかん」の3種類に決定。販売2日前、育った小松菜を収穫した。サンドイッチ作りは三四四会の料理人が担当した。3日間限定で1日50個販売することになった。4年生たちがお客さんに手渡した。販売開始から30分で完売した。
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「日本橋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.密着
- 東京・日本橋の老舗百貨店がグルメプロジェクトで地域の小学生や料理人とコラボして限定メニューを作った。
- 2024年11月27日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 再び旧道に入ると、急な坂道が続く。日本橋から上方を目指す旅人が最初に出くわす難所が権太坂。国道1号より旧道の方が勾配がキツかったという。
- 2024年11月27日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 日本橋の中継映像。
- 2024年11月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（第2オープニング）
- オープニングトーク。安住は「台湾の野球チームが凱旋で優勝パレードを行ったというニュースがあった。今週土曜には日本橋でパリオリンピック・パラリンピックのパレードが行われている。700mのコースを歩いて行進する。同日には横浜でベイスターズの優勝パレードが行われる。こちらは1.5kmに設定されている。選手やアスリートを間近で見られる貴重な機会になる。明日はスタッフ[…続きを読む]
- 2024年11月25日放送 23:40 - 0:25 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 東京科学大学とフジテレビが共同で開発するプロジェクト、コスモスサロン（東京・日本橋）は、宇宙産業の発展と人材育成を目指す社会人向け“宇宙教育セミナー”。1回目のテーマは「宇宙と生命」。宇宙における生命の可能性や日本と世界の宇宙探査技術についてJAXAの教授を交えて議論した。社会人向けの宇宙教育の背景にあるのは宇宙人材の不足という現状。発展が目覚ましい宇宙産業[…続きを読む]
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