他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月5日放送　7:30 - 7:59　TBS

所さんお届けモノです！ずん飯尾 ふるさと満喫グルメ

世田谷区三軒茶屋にある「蕎麦酒膳 くら嶋」。名物は、日本橋にある老舗蕎麦店の味を受け継いだ十割蕎麦。蕎麦のほか、魚料理も充実。週に3回は店主自ら市場で買い付けている。それ以外にも肉料理や野菜の創作料理など、そば前メニューは計100品以上。

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2025年7月4日放送　18:50 - 20:00　テレビ朝日

ザワつく！路線バスで寄り道の旅（オープニング）

高橋が「旅の始まりは品川」と話すと、一茂は「旅の始まりは日本橋」と訂正した。

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2025年7月3日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワークおでかけ しゅと犬くん

本日は東京日本橋の福徳の森から中継。ここでは明日からべらぼうフェスティバルが開催される。期間は6日金曜までで、午前11時から午後8時までで最終日は午後7時まで入場無料で入ることができる。早速入口に行くと、小芝風花さんが演じる花魁道中の様子が描かれた暖簾がある。中に入ると吉原の様子が描かれた暖簾や橋本愛さんが演じる役が描かれた暖簾なとが展示されている。更にドラ[…続きを読む]

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2025年7月3日放送　0:59 - 1:29　日本テレビ

今日もaoen頑張ります！（今日はaoen食リポ頑張ります！）

決勝は輝と優樹が対戦。課題グルメは日本橋Wagyu Burger「和牛ベーコンバーガー」（1,530円）。ハンバーガー食リポの極意も2つ、（1）見せ場の5cm、（2）勲章を残せ。包紙から5cm出して見せ、豪快にかぶりついてわんぱく感を出す。まずは輝が挑戦した。

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2025年7月2日放送　22:00 - 22:45　NHK総合

歴史探偵（歴史探偵）

「大河ドラマ べらぼう」の初回に江戸を代表する料亭、百川の豪勢な料理が登場している。160年の歴史がある老舗割烹の5代目、橋本享氏は江戸料理の再現に取り組んでいて、百川で供されたという献立の史料に目を通して貰った。お吸い物で店の格が分かるといい、史料にはタイ皮付きシンジョと書かれていた。橋本氏は鯛の美しい皮を目立たせるのが効果的と考え、鯛の骨でとった出汁は赤[…続きを読む]

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