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「日本橋(東京)」 のテレビ露出情報

「華硝 日本橋店」は約80年の歴史を持つ江戸切子の工房の直営店。江戸切子は江戸時代末期に日本橋で生産が始まったガラス工芸。伝統色は赤・青・紫だが、華硝では黒・水色などのオリジナルも作っている。江戸切子には家紋など様々な紋様が施されているが華硝では伝統的な紋様に独自のアレンジを加えたオリジナルの紋様にこだわっている。米つなぎは華硝の2代目が生み出したオリジナルの紋様で五穀豊穣・繁栄を表す米粒が連なっている。「米つなぎワイングラス」は2008年洞爺湖サミットで国賓への贈答品に選ばれた逸品。
華硝の2代目・熊倉隆一さんは2024年春の叙勲で旭日單光章を受賞した。今回、2代目の作業を見せてもらった。本来江戸切子は器を削り始める前にデザインの基準となる線を引く割り出しという作業を行ってから紋様を削っていく。しかし2代目は割り出しをせず感覚だけで削っていく。お客様に刺さるデザインを追求するのがこだわりとのこと。宮川一朗太が削り作業を体験した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月9日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団国民食SP お弁当を愛するアメリカ人
スコットさんが訪れたのは弁松総本店。約170年前に創業の弁松は元々料理店だったが持ち帰り用を始めたという。現在は1000個から1500個ぐらい作っていて、一番いそがしいときは3000を超える。そんな弁松の「並六白飯弁当」を試食した。味は守り続けており、当時の庶民が好んだ濃い味付けがされている。
午後11時30分、弁松総本店の弁当作りが開始する。この日は朝6[…続きを読む]

2026年3月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
日本橋三越本店から中継。職人が作るクラフト黒糖フェアが開催されている。黒糖は健康食として注目される。さとうきびの搾り汁を煮詰めるだけでできる。不純物を取り除く工程がないため、コクと風味が強く、カルシウムや鉄、カリウムなどが豊富。イベントでは種子島産、入野産などの黒糖グルメが味わえる。東京會舘のマロンシャンテリーを紹介。限定商品はフィリピン産黒糖を使い、まろや[…続きを読む]

2026年3月9日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
日本橋の中継映像。

2026年3月6日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国レギュラー陣が忘れられない 最も印象に残ったかりそめグルメNo.1
東京・日本橋にある「清寿軒」を紹介。小豆は1年熟成させたひねものを使用、3時間煮たら灰汁をすくいザラメを加え再び1時間煮る。大久保らは「小判どらやき」を食した。

2026年3月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
エレベーターに乗って乗り降りの案内をする職業「エレベーターガール」は、昭和の花形職業だった。1990年代から経費削減やエレベーターの自動化により減少していった。しかし、日本橋高島屋では手動式のエレベーターがあるため、現在名称「案内係」に変えてエレベーターガールが活動しているという。

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