血圧低下、体重減少、血糖値対策に効果が期待できるといま話題の、お酢に含まれる酢酸のすごさを今夜、解き明かしていく。まずは、なぜ血圧を下げるのか。日本歯科大学の渡辺先生は、お酢は、あらゆる面で素晴らしい食材だという。10週間お酢を摂り続けたグループと、一切摂らなかったグループで最高血圧の変化を調べた所、血圧は10週間を通してほとんど変化がなかった後者に対し、前者は時間が経つとともに血圧が下がっていった。この結果について渡辺先生は、お酢を摂るとアデノシンという、血管を拡げる作用に期待できる物質が分泌され、血液の流れがスムーズになると説明した。また、血圧が上がりやすい冬だけじゃなく、暑い屋外と冷房がきいた室内の気温差が激しい夏も血圧が上がりやすいという。そのような血圧を下げるために、夜にお酢を摂ると、最も血圧が下がるという。さらにお酢には、塩味増強効果と言われ、わずかな酸味が舌を刺激し、塩味を感じる部分が活発になる効果があるため、この効果を利用すれば、減塩につながるという。
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「日本歯科大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月16日放送 19:30 - 20:15 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショー（オープニング）
- 口の衰えが進むと筋力低下や低栄養、うつ、寝たきりなど命に関わる事態につながることが判明。今回トリセツはとっても意外な口の衰えの正体に注目した。
- 2026年4月14日放送 10:10 - 10:40 テレビ朝日
- じゅん散歩（じゅん散歩）
- 飯田橋駅前からオープニングの挨拶。江戸時代の飯田橋に並んでいたのは武家屋敷。明治に入るとその跡地に研究機関などが建てられ名だたる大学の発祥の地となった。現在はJRと地下鉄合わせて5つの路線が乗り入れ、大学キャンパスの他ビジネス街が広がるアクセス抜群のエリア。良縁祈願で有名な東京大神宮もあり、一日を通して様々な人が行き交う。今回は新たな魅力を求めて、飯田橋を歩[…続きを読む]
- 2025年11月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！コーヒーvs紅茶 名医が教える！最強の飲み方＆新常識
- まずはこの冬特に気をつけたい心臓・血管部門。日本人の死因第2位は心疾患。寒くなってきた今は寒暖差などが原因で心筋梗塞が増える時期。さらに高血圧も要注意。気温の低下とともに血圧も上がりやすくなる。最新研究ではコーヒーか紅茶のどちらかを1日2～3杯飲むと心疾患のリスクが約20％低下するという。はたしてどちらか。解説してくれるのはコーヒー派は北品川藤クリニック院長[…続きを読む]
- 2025年10月12日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（オープニング）
- 血圧を下げる方法を聞かれ角野さんは「深呼吸。1日3回（血圧を）測る」などと話した。高血圧の診断基準は外来と家庭で測る場合で違いがある。
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